Bagaimana Menyiapkan Ayam Asam Pedas Manis yang Sempurna

Jim Massey   12/09/2020 00:56

Ayam Asam Pedas Manis
Ayam Asam Pedas Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam asam pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam asam pedas manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam Asam Manis (Ala Korea) enak lainnya. Lihat juga resep Ayam Kecap Pedas Manis enak lainnya. Tmbh bendi,n yes mmg asam pedas ayam mmg lbih pekat drp ikan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam asam pedas manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam asam pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam asam pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Asam Pedas Manis menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Asam Pedas Manis:
  1. Ambil 1/2 kg ayam
  2. Ambil 1 buah nanas potong kota2
  3. Ambil 3 buah cabai merah besar
  4. Siapkan 3 buah cabai hijau besar
  5. Siapkan 1/2 buah bawang Bombay
  6. Siapkan 2 buah bawang putih
  7. Sediakan 2 cm jahe
  8. Gunakan 2 cm jeruk purut/ 2 lembar daun jeruk
  9. Sediakan 5 sdm saos cabai
  10. Gunakan 1 sdm saos tomat
  11. Ambil 1 sdm kecap manis
  12. Gunakan 3 sdm tepung maizena
  13. Sediakan 250 gr tepung tapioka
  14. Gunakan Garam
  15. Gunakan Gula pasir
  16. Siapkan 500 ml air

Bahan-bahanResep Ayam Kecap Asam Pedas Manis. Air untuk merebus ayam sampai seluruh daging ayam terendam dalam panci. Jadi sering bikin deh simple juga. Rasanya segaar asam manis ditambah timun dan wortel makin mantap rasanya.

Langkah-langkah membuat Ayam Asam Pedas Manis:
  1. Filet ayam lalu cuci bersih kemudian masukan 2sdm tepung maizena campur rata masukan dalam lemari es
  2. Cuci bersih dan potong2 clsemua cabai semua bawang
  3. Keluarkan daging kemudian tambahkan tepung tapioka sampai daging berbalur tepung
  4. Panaskan minyak kemudian goreng daging yg sdh di filet dan diberi tepung hingga kecoklatan smpi habis
  5. Panaskan minyak kemudian tumis bawang putih bawang Bombay semua cabai jahe jeruk purut hingga harum…
  6. Masukan garam gula saos kecap aduk2 sebentar kemudian tambahkan air tunggu hingga panas merata tambahkan 1sdm maizena aduk2 lalu masukkan dagingnya dan nanas..aduk2 sebentar lalu angkat dan sajikan saat panas.

Ya, sebenarnya resep asam manis bisa juga digunakan untuk ikan asam manis, bebek asam manis atau yang lainnya, tetapi kali ini kita akan membuat ayam asam manis pedas dengan nanas. Buat teman teman yang belum pernah mencoba resep masakan ayam yang satu ini, melihat dari namanya (ayam asam manis nanas) pasti sudah kebayang kan bagaimana rasanya. Akan tetapi, resep ayam yang akan kami buat saat ini adalah ayam kecap dengan bumbu pedas manis yang juga memiliki rasa gurih nikmat. Ayam kecap kecap ini sudah banyak dijual di warung-warung makan terdekat, tetapi belum tentu memiliki rasa yang enak karena ayam yang diolah dengan tangan orang lain biasanya kurang sesuai dengan selera kita pada. Resep Masakan Ayam Kecap Pedas Manis - Berbagai macam olahan dengan bahan dasar ayam tentu saja sudah tidak asing lagi bagi masyarakat nusantara.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam asam pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved