Cara Gampang Menyiapkan Seblak Kering Cabe Hijau, Bikin Ngiler

Maude Hines   15/09/2020 12:15

Seblak Kering Cabe Hijau
Seblak Kering Cabe Hijau

Sedang mencari ide resep seblak kering cabe hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kering cabe hijau yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kering cabe hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak kering cabe hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Tambahkan serai, lengkuas, dan daun salam, lalu masak sebentar. Terakhir, masukkan semua ceker yang telah direbus, beri sedikit gula, lalu tuang sedikit air. Masak hingga air dan bumbunya meresap.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak kering cabe hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seblak Kering Cabe Hijau memakai 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak Kering Cabe Hijau:
  1. Ambil 200 grm krupuk warna warni
  2. Sediakan 10 cabe hijau
  3. Sediakan 10 cabe rawit hijau
  4. Sediakan 4 bawang putih
  5. Ambil Secukupnya kencur
  6. Siapkan Secukupnya kaldu jamur/garam
  7. Siapkan Secukupnya minyak goreng

Cukup siapkan kerupuk bawang, bawang putih, bawang merah dan bumbu seperti cabe, kencur, penyedap rasa dan minyak untuk menggoreng. Beri sawi, bawang prei bagian hijau, cabai merah kemudian tunggu hingga menyusut. Angkat dan Seblak mie kering siap disantap. Seblak kering adalah satu dari beberapa varian jajanan seblak yang dapat kamu nikmati sebagai cemilan pedas renyah.

Cara membuat Seblak Kering Cabe Hijau:
  1. Siapkan bahan
  2. Lalu masukkan kerupuk ke dalam minyak rendam selama 30mnit-1jm lalu hidupkan kompor dan goreng sampai matang/sesuai slera
  3. Blender bumbu2 lalu tumis bumbu sampai wangi dan masukkan kerupuk aduk rata msukkan garam /kadu jamur gula aduk rata koreksi rasa
  4. Sajikan💚

Kelebihan dari seblak kering, bisa jadi oleh oleh, bisa di buat dalam jumlah banyak dan di makan sedikit-sedikit. Terinspirasi resep Kerang Hijau Pedas punya Teh @Widyanaura tapi ga ada kerang hijau, adanya disini kerang hitam. Mantap rasanya, bumbunya kuat padahal ada yang saya skip (cabe terutama hehe), BaBul (Bapak Bule) juga kasih jempol keatas sebagai bukti kalau memang enak. Resep (Salin dari) Seblak kuah pedas. Udah lama pengen eksekusi nih resep.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak kering cabe hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved