Sedang mencari ide resep roti sobek lembut, empuk, enak, tanpa mixer yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek lembut, empuk, enak, tanpa mixer yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek lembut, empuk, enak, tanpa mixer, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan roti sobek lembut, empuk, enak, tanpa mixer yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Haiii semua. ketemu lagi di chanel youtube asti abhi gensu. di video kali ini aku akan berbagi resep cara membuat roti sobek super lembut. bahan bahan. Resep Roti Sobek ini sangat lembut dan empuk walaupun tanpa ulen,mixer dan oven. Assalamualaikum wr.wb kali ini aku bikin roti sobek/roti kasur yang empuk dan lembut tanpa menggunakan mixer.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan roti sobek lembut, empuk, enak, tanpa mixer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Roti Sobek Lembut, Empuk, Enak, Tanpa Mixer memakai 17 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Roti Sobek Lembut, Empuk, Enak, Tanpa Mixer:

1. Sediakan Bahan Adonan:
2. Sediakan 250 gram tepung Cakra Kembar
3. Sediakan 50 gram gula pasir
4. Gunakan 1 sachet susu bubuk
5. Ambil 1/2 sendok teh SP
6. Ambil 30 gram margarin
7. Siapkan 1 butir telur
8. Sediakan Secukupnya air,sesuaikan dengan adonan,ditambahkan sedikit-sedikit,kalau saya -+10ml karena ukuran telurnya besar dan mungkin karena tepungnya lebih lembap,menambahkannya sebelum margarin masuk ya
9. Gunakan Bahan Biang:
10. Siapkan 1 sendok teh ragi instan
11. Sediakan 1 sendok teh gula pasir
12. Sediakan 20 ml air hangat, jangan yang mendidih
13. Sediakan Bahan Water Roux:
14. Sediakan 20 gram tepung terigu Cakra Kembar
15. Sediakan 100 ml air putih
16. Siapkan Bahan Olesan sebelum Dipanggang:
17. Ambil Susu cair atau SKM+air putih

Roti sobek adalah jenis roti lembut dan lezat, yang cocok dijadikan cemilan santai. Nah bunda bagaimana cara membuat Roti Sobek Empuk Lembut Sederhana dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak roti sobek lembut berikut ini Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini semakin enak. Misalnya dengan isian keju manis, cokelat, atau sosis saus pizza seperti resep berikut.

Langkah-langkah menyiapkan Roti Sobek Lembut, Empuk, Enak, Tanpa Mixer:

1. Buat water roux, campur tepung dan air di panci sampai larut, lalu masak dengan api kecil sampai pekat mengental seperti bubur, lalu sisihkan di wadah lain, tunggu sampai tidak panas lagi, sampai suhu ruang
2. Tes keaktifan ragi, campur bahan biang, aduk sampai larut, jangan kelamaan ngaduk, lalu tutup pakai plastik bening/tutup terserah, dan diamkan -+5menit sampai berbuih, jika tidak berbuih jangan dipakai
3. Lalu campurkan bahan adonan (kecuali margarin), air larutan ragi, dan water roux. Ingat yang air tadi disesuaikan dengan adonan, lalu aduk merata, setelah tekstur dirasa pas, lanjut uleni sampai agak kalis dan agak elastis
4. Setelah itu tambahkan margarin, lalu uleni sampai kalis elastis, yaitu jika adonan direnggangkan bisa membentuk membran tipis yang hampir transparan dan tidak mudah robek
5. Setelah kalis elastis, bulatkan adonan taruh di wadah/baskom dan tutup dengan plastic wrap, diamkan sampai mengembang 2x lipat -+ 1 jam, kalau saya ditaruh di tempat hangat, misal di bawah terik matahari atau dekat magic com menyala, biar cepat mengembang
6. Setelah mengembang, kempeskan adonan, bagi jadi 16 biji atau sesuai selera, lalu bulatkan bisa sambil dikasih isian juga, tata di loyang yang sudah diolesi carlo, lalu tutup loyang pakai plastic wrap, dan diamkan lagi sampai mengembang, selama 45menit sampai dengan 1jam
7. Setelah mengembang, oles permukaan adonan pakai bahan olesan (saya pakai tambahan topping juga), lalu panggang di oven tangkring yang sebelumnya sudah dipanaskan pakai api sedang 15 menit, taruh di rak bawah/tengah, kalau saya rak tengah, sampai permukaan roti kecoklatan
8. Setelah matang masih dalam keadaan panas, segera olesi permukaan roti pakai margarin agar tetap lembut dan tidak kering
9. Roti pun siap disajikan, roti ini sangat lembut, empuk, dan enak lho….😋😋😋

Cara membuat roti tanpa ulen, tanpa mixer mudah banget. Sampai akhirnya kemarin nyoba lagi dan menemukan cara yang pas dan hasilnya cukup memuaskan, rotinya empuk seperti roti yang diulen mikser spiral padahal ini tanpa di mixer sama sekali. Resep Roti Sobek Aneka Isi Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Menul Menul Asli Enak. Yuk, intip resep roti sobek teflon yang lembut banget berikut ini! Kamu tinggal menggunakan teflon yang ada tutupnya untuk membuatnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Roti Sobek Lembut, Empuk, Enak, Tanpa Mixer yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!