Bagaimana Menyiapkan Mie Ayam Pangsit Ala Abang2, Enak
Hulda Simpson 11/09/2020 06:30
Anda sedang mencari ide resep mie ayam pangsit ala abang2 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam pangsit ala abang2 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam pangsit ala abang2, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam pangsit ala abang2 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Mie Ayam Pangsit Goreng Ala Rumahan enak lainnya. Seperti mie ayam bakso gerobakan yang memakai bumbu halus untuk topping ayamnya. Bumbu gaya Jawa yang memakai ketumbar membuat rasa mie jadi unik.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam pangsit ala abang2 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Pangsit Ala Abang2 memakai 56 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam Pangsit Ala Abang2:
Sediakan 500 gr dada ayam cincang
Ambil Mie khusus mie ayam
Ambil 2 lembar daun salam
Sediakan 2 lembar daun jeruk
Sediakan 1 batang sereh (geprek)
Sediakan 1-2 ruas lengkuas (geprek)
Sediakan 1 sdt minyak wijen
Siapkan 2 sdm kecap asin
Sediakan 2 sdm kecap manis
Gunakan 2 sdm saus tiram
Ambil 1/2 sdt garam
Gunakan 2 sdt kaldu bubuk non msg
Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
Sediakan secukupnya Air
Ambil Bumbu Halus utk topping ayam:
Siapkan 6 siung bawang merah
Gunakan 5 siung bawang putih
Gunakan 4 butir kemiri
Ambil 1/2 ruas jari jahe
Sediakan 1 ruas jari kunyit
Siapkan secukupnya Minyak goreng
Siapkan Bahan minyak bawang:
Ambil Secukupnya lemak ayam + kulit ayam
Gunakan 4 siung bawang putih (tdk dikupas, digeprek aja)
Ambil 4 siung bawang merah (iris)
Siapkan 1 batang sereh (geprek)
Ambil 1 sdt ketumbar utuh
Siapkan 1 lembar daun salam
Siapkan 1/2 ruas jahe
Siapkan 1 ruas kunyit
Gunakan secukupnya Minyak goreng
Siapkan Bahan pangsit rebus:
Siapkan 200 gr dada ayam cincang
Gunakan 1 sdt kecap asin
Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk non msg
Siapkan 1/2 sdt minyak wijen
Gunakan Sejumput daun basil (blh skip)
Siapkan secukupnya Lada bubuk
Sediakan Daun bawang (iris)
Siapkan Kulit pangsit siap pakai
Gunakan secukupnya Air
Ambil Bahan Kuah Pangsit Bakso
Gunakan 2 siung bawang merah (iris)
Siapkan 3 siung bawang putih (iris)
Gunakan iris Daun bawang
Gunakan Secukupnya garam
Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
Ambil Secukupnya lada bubuk
Gunakan secukupnya Air
Siapkan Secukupnya minyak goreng
Sediakan Bahan pelengkap:
Gunakan Bakso
Gunakan Sayur sawi
Gunakan Daun bawang
Ambil Pangsit goreng
Ambil Saos cabe
Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng. Cari produk Mie Instan lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat ().
Cara membuat Mie Ayam Pangsit Ala Abang2:
Cara buat minyak bawang: goreng semua bahan sampe kecoklatan dan agak kering. Saring minyaknya sisihkan.
Cara buat pangsit rebus: campur semua bahan isian. Masukan bahan isian ke dalam pangsit, bentuk segitiga dan tempel ujungnya ditengah rekatkan dgn air. Rebus hingga matang.
Cara bikin kuah pangsit bakso: siapkan panci, masukan minyak tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukan air. Tambahkan bumbu2 dan daun bawang iris. Masukan bakso dan pangsit rebusnya.
Cara buat topping mie ayam: siapkan wajan, tumis bumbu halus dan masukan daun salam, sereh, lengkuas, daun jeruk hingga harum dan matang. Tambahkan ayam cincang tumis sebentar bersama bumbu, lalu tambahkan air secukupnya Masukan semua bumbu aduk rata. Masak sampai kuah sedikit mengental. Koreksi rasa.
Panaskan air pada panci. Tunggu hingga mendidih. Rebus sebentar mie hingga tingkat kematangan yg diinginkan. Siapkan wadah, masukan minyak bawang, sedikit kecap asin dan sedikit kecap manis aduk rata. Masukan mie, aduk rata. Tambahkan sayur sawi, topping ayam, daung bawang dan pelengkap lainnya. Sajikan bersama kuah pangsit bakso dan sambal.
It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling. Olahan Pangsit Lainnya : Cara Membuat Gyoza Ayam (Pan Fried Dumpling) Ala Jepang Selain dijadikan pelengkap bakso, bakmi, mie ayam, siomay, batagor dan bihun, pangsit basah ini juga sudah lezat bila di santap dengan kuah kaldu panas. Anda bisa menambahkan sawi hijau atau pakcoy/bokcoy/pokcoy untuk sayurnya. Sajikan mie ayam pangsit dalam kondisi hangat Ternyata untuk membuat mie ayam pangsit yang enak special sangatlah mudah dan praktis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam pangsit ala abang2 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!