Langkah Mudah untuk Menyiapkan Mie ayam pangsit yang Sempurna

Tony Reynolds   21/07/2020 10:21

Mie ayam pangsit
Mie ayam pangsit

Lagi mencari inspirasi resep mie ayam pangsit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam pangsit yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam pangsit, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam pangsit yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Taruh ayam dan pangsit diatas mie. Tambahkan bawang daun dan bawang goreng. Add the chicken and fried wonton on top of the noodle.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam pangsit yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie ayam pangsit memakai 27 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie ayam pangsit:
  1. Ambil Bahan Mie Ayam
  2. Ambil Mie
  3. Siapkan 300 gram paha ayam
  4. Siapkan 3 sdm kecap manis
  5. Siapkan Kecap asin
  6. Siapkan Bumbu tambahan :
  7. Ambil 2 buah lengkuas
  8. Sediakan 2 buah daun salam
  9. Ambil 10 buah daun jeruk
  10. Siapkan Bumbu halus:
  11. Sediakan 10 siung bawang merah
  12. Sediakan 5 siung bawang putih
  13. Sediakan 2 ruas kunyit
  14. Siapkan 2 ruas jahe
  15. Siapkan 5 butir kemiri
  16. Siapkan Secukupnya lada
  17. Ambil Secukupnya penyedap rasa
  18. Gunakan Secukupnya garam
  19. Siapkan Bahan Pangsit Rebus
  20. Ambil Kulit pangsit
  21. Siapkan Isian:
  22. Ambil 250 gram ayam giling
  23. Siapkan 1 butir telur
  24. Sediakan 3 sdm tepung tapioka
  25. Siapkan 1 sdm saus tiram
  26. Ambil 1 sdm kecap asin
  27. Sediakan 1 buah daun bawang

Dengan beragam bumbu rempah - rempah yang kaya, variasi masakan mie juga semakin kaya. Salah satunya adalah resep bumbu mie ayam pangsit yang cukup banyak digemari. Kapan Anda lagi bisa menikmati mie pangsit yang lezat buatan sendiri. Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit.

Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam pangsit:
  1. Mie Ayam : haluskan semua bumbu halus, kemudian panaskan minyak untuk menumis (minyak yang banyak krn minyak ini jg nanti yang dipakai untuk meminyaki mienya). Setelah minyak panas tumis bumbu halus kemudia masukan daun salam, daun jeruk dan sereh.
  2. Setelah itu masukan ayam, lalu beri garam secukupnya dan berikan kecap manis. Masak trus sampai warna kecoklatan.
  3. Pangsit rebus : campurkan semua bahan yang ada menjadi satu, lalu ambil kulit pangsit dan isi dengan isian pangsit,kemudian rekatkan sisi2nya dan siap direbus.
  4. Penyajian mie ayam: rebus mie dan sawi kemudian tiriskan.
  5. Lalu dimangkok letakkan 1 sdm minyak ayam (isian ayam untuk mie ayam) lalu 1 sdm kecap asin dan mie yg sudah matang tadi. Kemudian diaduk2 sampai minyaknya merata. Lalu taruh daun bawang, sawi dan pangsit rebus.

Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng. Pangsit goreng akan sekaligus dinikmati sebagai kerupuk sehingga 'bagian renyahnya' akan dibuat lebih besar, berbeda dengan pangsit goreng yang biasa ada di bakso malang. Berikut ini adalah Cara Membuat Mie Pangsit Jakarta. Pisahkan dulu lemak ayam kemudian sisihkan. Usaha Mie Ayam Pangsit adalah salah satu usaha di bidang kuliner yang memiliki potensi penjualan dan keuntungan yang besar.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam pangsit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved