Resep Cilok empuk takaran sendok yang Sempurna

Sylvia Copeland   06/10/2020 08:21

Cilok empuk takaran sendok
Cilok empuk takaran sendok

Lagi mencari inspirasi resep cilok empuk takaran sendok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok empuk takaran sendok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Cimol isi keju anti meledak (takaran sendok) enak lainnya. Berkalikali buat pasti lembek, ga kalis. Resep ini bru kalis , empuk dan puas sm rasanya..

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok empuk takaran sendok, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cilok empuk takaran sendok yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cilok empuk takaran sendok yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cilok empuk takaran sendok menggunakan 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cilok empuk takaran sendok:
  1. Ambil 10 sdm tepung terigu
  2. Gunakan 7 sdm tepung tapioka
  3. Sediakan 1 sdt masako
  4. Ambil 1 btang daun bawang (iris tipis)
  5. Siapkan Bumbu kacang :
  6. Gunakan Segenggam kacang tanah
  7. Gunakan 3 cabe rawit
  8. Sediakan 3 cabe merah
  9. Sediakan 3 siung bawang putih
  10. Gunakan 3 siung bawang merah
  11. Siapkan secukupnya Air
  12. Siapkan secukupnya Kecap
  13. Ambil secukupnya Saus
  14. Ambil secukupnya Garam
  15. Siapkan Gula secukupny
  16. Gunakan Penyedap (masako)
  17. Ambil Bahan isi :
  18. Ambil Telur puyuh (boleh skip)
  19. Sediakan Suwir ayam (boleh skip)

Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. Mungkin sebagian dari kalian masih ada yang merasa kebingungan mengenai ukuran gram yang terdapat dalam satu sendok dapur. Secara umum banyak orang yang menentukan takaran dan membuat semuanya akan lebih mudah apabila kita memiliki alat pengukuran bahan di rumah misalnya seperti gram ataupun mili.

Cara menyiapkan Cilok empuk takaran sendok:
  1. Rebus air sampai mendidih
  2. Masukan kedalam wadah tepung terigu, tepung tapioka, irisan bawang daun, masako
  3. Tambahkan sedikit demi sedkit air rebusan pake sendok aja biar gak kebanykan, sampai basah jangan terlalu lembek ratakan lalu uleni kalo terlalu lembek tambah tepung terigu
  4. Didihkan air tambahkan minyak agar tidak nempel d pancinya
  5. Olesi tangan pakai minyak (supaya tidak lengket) ambil sedikit2 adonan pipihkan d atas tangan yg udah d olesi minyak tambah bahan isian kalau tidak juga gpp langsung bulatkan masukan ke panci yg sedang mendidihkan air….±15 mnt sampai mengapung ciloknya
  6. Buat bumbu kacang gerus semua bahan bumbu kacang tambahkan air sdikit masukan ciloknya..tunggu sampai bumbu menyusut
  7. Siap dihidangkan

Pagi semua, kali ini aku berbagi resep cilok anti gagal dengan takaran sendok tanpa harus pakek timbangan yah. Gunakan takaran air panas yang sesuai. Kalau terlalu banyak, hasil adonan cilok bakal terlalu lembek atau bahkan encer. Rebus cilok saat air sudah benar-benar mendidih. Dengan begitu, teksturnya bakal lebih kenyal dan empuk.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cilok empuk takaran sendok yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved