Sedang mencari inspirasi resep mangut lele jogja ala dapurnya ken yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mangut lele jogja ala dapurnya ken yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Mangut lele and gudeg, a nice combination with other sides. Mbak Marto enjoys seeing people eating her food. We don't mind going back to her kitchen when we in Yogyakarta again.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut lele jogja ala dapurnya ken, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mangut lele jogja ala dapurnya ken enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mangut lele jogja ala dapurnya ken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mangut Lele Jogja ala Dapurnya Ken memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mangut Lele Jogja ala Dapurnya Ken:

1. Ambil 1 ekor lele goreng yang sudah dibumbui, ukuran lumayan besar
2. Gunakan Bumbu halus:
3. Sediakan 2 cabe keriting
4. Siapkan 2 siung bawang merah
5. Ambil 1 siung bawang putih uk besar
6. Ambil 1 butir kemiri
7. Gunakan 1 ruas jari kunyit
8. Siapkan 1 ruas kencur
9. Gunakan Rempah:
10. Ambil 2 buah cabe setan
11. Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
12. Ambil 1 batang sereh geprek
13. Siapkan 1 lembar salam
14. Siapkan 1 lembar daun jeruk
15. Sediakan 2 gelas santan encer
16. Siapkan secukupnya Gula garam totole

Tempat ini memang menjadi tempat terbaik untuk mencicipi citarasa mangut khas Yogyakarta. Resep dengan petunjuk video: Salah satu makanan khas Matraman (Jogja-Solo) dan Semarang ini mirip seperti Pecel Lele tapi diberikan bumbu Mangut. Garingnya lele dengan bumbu mangut yang enak dan khas membuat makan siang atau malammu lebih nikmat. Dan lele mangut asap siap di sajikan di meja, lele mangut ini akan lebih nikmat apabila di temani dengan es campur santan dan cara membuat es campur santan telah di bahas di postingan sebelumnya.

Cara menyiapkan Mangut Lele Jogja ala Dapurnya Ken:

1. Haluskan semua bumbu
2. 2. Tumis dengan minyak panas
3. Setelah bumbu halus harum, masukkan rempah. Aduk. Masukkan santan. Tambahkan gula garam totole. Tunggu hingga mendidih. Aduk terus. Koreksi rasa. Masukkan lele. Aduk terus agar santan tidak pecah. Setelah rasa oke siap disajikan

Sekarang kita masuk ke cara membuat Lele Mangut goreng, berikut inilah resep-nya. Resep Lele Mangut Goreng Bumbu Pedas Kalau ingin mencicipi mangut lele khas Jogja, Mbah Marto jawabannya. Rumah makannya nyempil di dalam gang. Tepatnya berada di perumahan Desa Ngireng-ireng, Panggungharjo, Bantul. Selain mangut lele, gudeg, sambel krecek, garang asem, oseng-oseng daun pepaya dan opor ayam dan tahu.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mangut Lele Jogja ala Dapurnya Ken yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!