Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Crispy Pedas Asam Manis Anti Gagal

Alta Francis   30/09/2020 08:28

Ayam Crispy Pedas Asam Manis
Ayam Crispy Pedas Asam Manis

Lagi mencari inspirasi resep ayam crispy pedas asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam crispy pedas asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy pedas asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam crispy pedas asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Kulit ayam crispy saus asam manis enak lainnya. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Siapkan Tepung crispy merek apapun,saya pakai sasa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam crispy pedas asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Crispy Pedas Asam Manis menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Crispy Pedas Asam Manis:
  1. Siapkan 250 gram Fillet Dada Ayam
  2. Siapkan 1 bungkus Tepung Bumbu Ayam
  3. Ambil 1/2 buah Jeruk Nipis
  4. Ambil secukupnya Garam
  5. Sediakan secukupnya Lada
  6. Ambil secukupnya Penyedap Rasa (saya pakai masako rasa ayam)
  7. Sediakan 1/2 buah Wortel
  8. Ambil 1/2 buah Ketimun
  9. Sediakan 1/2 buah Paprika
  10. Gunakan 1/2 buah Jagung
  11. Ambil 1/2 buah Bawang Bombay
  12. Sediakan 1 buah Cabai Merah Besar (dibuang bijinya)
  13. Siapkan 2 siung Bawang Putih
  14. Ambil 2 sdm Saus Tomat
  15. Siapkan 3 sdm Saus Sambal
  16. Gunakan 1 buah Daun Bawang
  17. Siapkan secukupnya Minyak (untuk menggoreng)
  18. Siapkan secukupnya Air
  19. Siapkan 2 sdm Tepung Maizena (dilarutkan dengan sedikit air)
  20. Ambil 1 butir Telur Ayam

Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan. Pada mulanya, saus tersebut bukanlah disajikan dengan ayam goreng, tetapi digunakan dalam masakan Tiongkok sebagai saus daging babi yang biasa disebut gulouyuk dalam bahasa Kantonis. Ayam Goreng Tepung Asam Manis Pedas sebenarnya sangat mudah dibuat. Jika tidak ada paprika bisa diganti dengan cabe merah dan cabe hijau :) Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya.

Cara menyiapkan Ayam Crispy Pedas Asam Manis:
  1. Cuci bersih ayam dan potong dadu. Rendam dengan air jeruk nipis, garam dan lada secukupnya selama 20-30 menit.
  2. Masukkan ayam ke dalam tepung bumbu, lalu celupkan ke dalam telur yang dikocok lepas dan masukkan kembali ke tepung bumbu. Kemudian goreng hingga coklat keemasan.
  3. Potong-potong semua sayuran. Tumis bawang putih, bawang bombay, wortel sampai matang. Masukkan paprika, jagung, ketimun, cabai merah, daun bawang, masak sebentar.
  4. Tambah saus tomat, saus cabai, garam, lada dan penyedap rasa. tambahkan air secukupnya dan tambah larutan tepung maizena. Masukkan ayam, aduk sebentar. Siap disajikan

Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya. Mulai dari ayam goreng dengan berbagai variasinya, ayam bakar, ayam kukus, ayam panggang oven dan masih banyak lagi. Ayam Krispi Saus Pedas Manis Asam ala Korea enak lainnya. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Crispy Pedas Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved