Anda sedang mencari inspirasi resep mangut lele tahu spicy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut lele tahu spicy yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut lele tahu spicy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mangut lele tahu spicy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Ini masakan khas daerah Bantul - Yogya dan Semarang - Kendal. Gurih dari santan, pedas dari cabe, dan aroma rempah-rempah bikin boros nasi 😅😅 Mangut Lele Tahu Spicy. Ini masakan khas daerah Bantul - Yogya dan Semarang - Kendal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mangut lele tahu spicy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mangut Lele Tahu Spicy memakai 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mangut Lele Tahu Spicy:

1. Siapkan Bahan Utama:
2. Ambil 5 Ekor Lele, cuci bersih
3. Siapkan 10 bh Tahu, goreng
4. Siapkan 200 ml Santan Kental (saya pakai SunKara)
5. Sediakan 2 lbr Daun Salam
6. Gunakan 2 lbr Daun Jeruk
7. Ambil 1 bh Tomat, belah
8. Gunakan Secukupnya Air
9. Ambil Secukupnya Minyak Goreng
10. Siapkan Secukupnya Garam
11. Gunakan 1 btg Serai, memarkan
12. Ambil Jahe Secukupnya, memarkan
13. Ambil Lengkuas Secukupnya, memarkan
14. Ambil Bumbu Halus:
15. Sediakan 7 Siung Bawang Merah
16. Sediakan 4 Siung Bawang Putih
17. Siapkan 2 btr Kemiri
18. Sediakan 10 bh Cabai Merah Keriting (opsional)
19. Siapkan 15 bh Cabai rawit (opsional)
20. Sediakan Secukupnya Ketumbar
21. Ambil Secukupnya Kencur
22. Siapkan Bumbu Lele Goreng:
23. Siapkan Haluskan 2siung bawang putih, kunyit, ketumbar dan garam sckpnya

Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas, namun menggunakan kencur yang akan menambah kekhasan rasanya. Jika memakai lele goreng, pastikan anda tidak menggorengnya terlalu lama hingga kering. KOMPAS.com - Mangut lele, makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah yang dimasak santan ini bisa dijadikan menu makan utama keluarga. Baca juga: Resep Mi Nyemek Khas Yogyakarta, Cocok Disantap Saat Malam Cara memasak mangut lele yaitu ikan lele goreng dimasak dengan kuah santan dan ditambah sayuran.

Cara menyiapkan Mangut Lele Tahu Spicy:

1. Cuci bersih ikan lele (buang jeroan sampai bersih). Kemudian rendam dengan bumbu halus ikan lele. Goreng.
2. Haluskan bumbu mangut. Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus, daun jeruk, daun salam, serai, jahe dan lengkuas. Tumis hingga harum.
3. Selanjutnya masukkan air dan santan kental. Aduk rata.
4. Kemudian masukkan tahu goreng dan lele goreng. Beri garam. Koreksi rasa.
5. Masak hingga santan menyusut, kemudian masukkan tomat.
6. Sajikan.

Lihat juga resep Mangut Lele enak lainnya. Mangut lele asap mix tahu Bosen dengan lele goreng, akhirnya mencoba memasak mangut lele asap, kali ini saya kreasikan dengan tahu dan cabe hijau supaya lebih sedap rasanya, sengaja tidak dibuat pedas, supaya bisa dikonsumsi oleh anak yang tidak doyan pedas, saya juga tambahi dengan cabe utuh,antisipasi untuk anak yang d. Ikan lele digoreng saja sudah lezat. Tekstur lembut dengan rasanya yang gurih makin menonjol. Yuk, buat Mangut Lele dengan reep berikut.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mangut Lele Tahu Spicy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!