Resep Ayam bakar vs sambal kecap pedas Anti Gagal

Bernard Russell   17/08/2020 15:44

Ayam bakar vs sambal kecap pedas
Ayam bakar vs sambal kecap pedas

Anda sedang mencari ide resep ayam bakar vs sambal kecap pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar vs sambal kecap pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar vs sambal kecap pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar vs sambal kecap pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Resep dan Cara Membuat Sambal Kecap Details Aneka Resep Sambal. Pedas manis dan berasa mantap adalah rasa khas dari sambal kecap. Ya, sambal pelengkap yang biasa dinikmati dengan ikan bakar atau ayam bakar ini terasa begitu khas bisa disantap.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar vs sambal kecap pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar vs sambal kecap pedas memakai 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam bakar vs sambal kecap pedas:
  1. Siapkan 1 ekor ayam negri ukuran sedang
  2. Siapkan bumbu untuk merebus ayam:
  3. Sediakan 1 batang kunyit (4cm) haluskan
  4. Siapkan 1 batang jahe (2cm) haluskan
  5. Gunakan 3 siung bawang putih haluskan
  6. Gunakan 1 sendok makan ketumbar haluskan
  7. Sediakan 1 butir jeruk nipis (ambil airnya)
  8. Gunakan 3 lembar daun salam
  9. Sediakan 1 batang serai keprek
  10. Ambil jika suka penyedap rasa
  11. Siapkan margarin untuk oles
  12. Ambil bumbu sambal kecap:
  13. Sediakan 5 buah cabai merah besar iris serong
  14. Gunakan 10 buah cabai rawit iris serong
  15. Ambil 2 buah tomat iris dadu
  16. Siapkan 1 sendok teh merica haluskan
  17. Sediakan 5 siung bawang merah iris tipis
  18. Sediakan secukupnya kecap bango
  19. Ambil minyak untuk menumis
  20. Gunakan secukupnya garam
  21. Ambil 200 ml air

Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah. Lihat juga resep Ayam Panggang Asem Pedas enak lainnya. Teman teman tidak perlu khawatir, cara membuat dan membakar ayam kecap bumbu pedas manis ini cukup mudah dan gampang kok. Walaupun citarasa nya sudah pedas, resep masakan ayam bakar manis pedas ini juga cocok sekali untuk dinikmati bersama sambal ayam bakar spesial favorit masing masing atau cuma sekedar sambal kecap yang sederhana.

Langkah-langkah membuat Ayam bakar vs sambal kecap pedas:
  1. Potong ayam menjadi 4 bagian cuci lalu campurkan dengan bumbu yang dihaluskan tadi tambahkan garam dan bumbu penyedap hingga rata lalu rebus hingga matang dan bumbu meresap
  2. Setelah bumbu meresap bakar ayam dengan bara hingga kering dan sesekali olesi margarin. Bila sudah matang merata sisihkan dahulu
  3. Untuk sambalnya: panaskan minyak lalu tumis bawang merah, cabai & merica hingga harum lalu tambahkan kecap dan garam secukupnya dan 200 ml air. Biarkan hingga kecap mengental lalu masukan ayam yang sudah dibakar tadi aduk hingga rata lalu masukan tomat aduk lagi dan sajikan bersama nasi hangat.

Akan tetapi, resep ayam yang akan kami buat saat ini adalah ayam kecap dengan bumbu pedas manis yang juga memiliki rasa gurih nikmat. Ayam kecap kecap ini sudah banyak dijual di warung-warung makan terdekat, tetapi belum tentu memiliki rasa yang enak karena ayam yang diolah dengan tangan orang lain biasanya kurang sesuai dengan selera kita pada. Resep Sambal Kecap pasti rasanya berbaur antar pedas, manis dan mantap rasanya. Walaupun sambal merupakan pelengkap hidangan tapi keberadaannya sangat berarti untuk menambah selera makan khususnya mereka yang suka pedas. Dalam membuat sambal kecap tidak ada ketentuan khusus merk kecap jadi silahkan gunakan kecap sesuai selera keluarga.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar vs sambal kecap pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved