Lagi mencari ide resep pangsit kuah / wonton (ayam) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pangsit kuah / wonton (ayam) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit kuah / wonton (ayam), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pangsit kuah / wonton (ayam) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Wonton soup (pangsit kuah) or deep fried wonton (pangsit goreng) can be found at many street food stalls in every corner of the country. As Indonesia is the world's most populous Muslim-majority nation, chicken, shrimp or fish filling is more popular than pork. Pangsit Rebus Kuah (Wonton Soup) is very popular in Indonesia.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pangsit kuah / wonton (ayam) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pangsit Kuah / Wonton (ayam) memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pangsit Kuah / Wonton (ayam):

1. Ambil Pangsit :
2. Sediakan 300 gr dada ayam cincang
3. Siapkan 3 siung bawang putih, cincang
4. Ambil 2 bh daun bawang uk.besar
5. Siapkan 1 bh putih telur
6. Gunakan 1 sdm tepung tapioka
7. Siapkan Kulit pangsit instan
8. Ambil 1 sdm kecap asin
9. Siapkan sesuai selera Merica, garam, kaldu jamur
10. Ambil 2 sdm minyak wijen (utk setelah direbus)
11. Gunakan Kuah :
12. Ambil 2 bh bawang putih
13. Ambil 1 bh daun bawang ukuran besar
14. Sediakan Sisa daging cincang atau tulang ayam

But many like to enjoy them with just clear soup. In this post, I'm sharing with you the one with clear soup. Lihat juga resep Wonton / Pangsit kuah enak lainnya. Make sure the filling are cooked.

Cara membuat Pangsit Kuah / Wonton (ayam):

1. Campur daging cincang, bawang putih, daun bawang yg sudah diiris tipis2, kecap asin, putih telur, garam, merica dan kaldu jamur. Aduk2 sampai merata. Cek rasa (kalau sy digoreng dikit aja buat cicip)
2. Siapkan bidang datar, taburi dengan tepung terigu. Mulai pilin pangsitnya. Caranya : masukkan isi daging di tengah, beri air dengan jari di 2 sisi yaitu atas dan samping (Leter L biar ga becek, bs jg 4 sisi dikasih air tp sy kurang cocok karna malah jd becek kulitnya). Rekatkan sisi kering ke basah td menyilang, sehingga membentuk segitiga. Salah satu sudut segitiga beri air,dan rekatkan ke sudut yang satunya.
3. Setelah selesai melipat pangsit. Didihkan air, rebus pangsit sampai mengambang. Tiriskan.
4. Pangsit yg sudah direbus aduk pelan2 dengan 2 sdm minyak wijen spy tidak lengket.
5. Buat kuah, geprek bawang putih, tumis, tambahkan sedikit daun bawang, masukkan tulang atau sisa daging isian pangsit. Tambahkan air, masukkan garam merica dan kaldu jamur.
6. Siram pangsit dengan kuah panas dan beri topping sesuai selera seperti sawi, bawang goreng, daun bawang. Sajikan selagi panas. Segerrr

Bagi penggemar olahan pangsit, mungkin resep pangsit rebus kuah yang akan saya bagikan kali ini merupakan salah satu menu favorit Anda. Resep Pangsit Kuah rumahan simple,enak dan segar+ foto step by step ^_^. Selain dijadikan pelengkap bakso atau bakmi, pangsit basah dengan isian udang dan ayam ini juga sudah lezat bila disantap dengan kuah kaldu panas. Anda bisa tambahkan sawi hijau atau bokcoy untuk sayurnya. Tak boleh ketinggalan taburan bawang merah goreng dan irisan daun bawang agar lebih sedap.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pangsit kuah / wonton (ayam) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!