Bagaimana Membuat Cilok Empuk Kenyal, Lezat

Max Watts   01/09/2020 10:47

Cilok Empuk Kenyal
Cilok Empuk Kenyal

Sedang mencari ide resep cilok empuk kenyal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok empuk kenyal yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Bisa diolah sesuai selera,kuah seblak,kuah gowang,bumbu kacang,cilok krispi dll,sesuai selera Tiara Angelica. Cilok Empuk ala Jessica Jane. tapioka, terigu, telur, air, daun bawang iris, seledri iris, bawang putih haluskan, kemiri haluskan Cara Mudah Membuat Cilok Bandung yang Empuk, Kenyal dan Tahan Lama disertai Bumbu kacang yang Mantap. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beranek.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok empuk kenyal, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cilok empuk kenyal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cilok empuk kenyal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok Empuk Kenyal menggunakan 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cilok Empuk Kenyal:
  1. Siapkan 200 gram tepung tapioka
  2. Siapkan 200 gram tepung terigu (segitiga)
  3. Ambil 350 ml air
  4. Gunakan 1/2 sdm kaldu bubuk (royco bisa)
  5. Ambil 1/4 sdm ladaku
  6. Sediakan 1 sdm garam
  7. Sediakan Sledri dan daun bawang (iris iris)
  8. Siapkan 4 siung bawang putih (haluskan)
  9. Ambil 2 sdm minyak goreng
  10. Gunakan Air untuk merebus

Perpaduan gurihnya cilok dengan bumbu kacang bikin rasanya makin menggugah selera. Kalau pengin makan cilok yang lezat, gak melulu harus jauh-jauh ke Bandung dulu. Kamu pun bisa membuat cilok sendiri yang lezat. Sebelum masak sendiri, simak tips membuat cilok yang empuk dan kenyal.

Langkah-langkah menyiapkan Cilok Empuk Kenyal:
  1. Campurkan tepung terigu dan tepung tapioka dalam satu wadah
  2. Rebus 350 ml air. Setelah mendidih, masukkan kaldu bubuk, ladaku, garam, bawang putih dan sledri
  3. Tuangkan air mendidih yang sudah diberi bumbu tadi perlahan lahan ke dalam adonan tepung terigu dan tepung tapioka, aduk perlahan sampai kalis dan bisa dipulung. Bisa menggunakan pengaduk kayu atau tangan kalo betah panas. Hehe
  4. Didihkan air untuk merebus adonan
  5. Bulat bulatkan adonan tadi dengan ukuran sesuai selera. Jika lengket, bisa lumuri tangan kita dengan minyak goreng.
  6. Setelah mendidih, masukkan adonan yg sudah kita bulatkan tadi. Tunggu sampai mengapung. Matang deeeehh
  7. Sajikan dengan saus sesuai selera, bisa bumbu kacang dll. Saya lebih suka saus, bon cabe dan mayonais di blend 😍 besok besok mau coba pake saus bolognese. Tadi siang nyari bahan gak dapet soalnya. Hehee
  8. Saat dingin dijamin gak keras, insyaAllah 😍

KOMPAS.com - Cilok jadi pilihan camilan sederhana dan murah. Tekstur kenyal dan rasa gurih bikin ketagihan makan cilok. Supaya hemat, kamu bisa bikin sendiri cilok di rumah. Bahan dasarnya mudah ditemukan seperti tepung tapioka. Itulah resep membuat cilok isi sayuran yang enak dan kenyal.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cilok empuk kenyal yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved