Bagaimana Membuat Sop Ikan Kerapu Anti Gagal

Philip Simmons   27/10/2020 19:48

Sop Ikan Kerapu
Sop Ikan Kerapu

Lagi mencari inspirasi resep sop ikan kerapu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ikan kerapu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ya, ikan kerapu memang menjadi primadona sebagai ikan dengan rasa yang luar biasa nikmat. Di Indonesia sendiri sudah banyak para nelayan yang membudidayakan ikan karapu karena memiliki. Ikan Kerapu termasuk ikan yang sangat digemari masyarakat, hal ini karena tekstur dagingnya Ikan Kerapu merupakan salah satu ikan predator karena memiliki gigi yang tajam dengan jumlah yang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ikan kerapu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop ikan kerapu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop ikan kerapu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop Ikan Kerapu memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Ikan Kerapu:
  1. Ambil 2 ekor ikan kerapu
  2. Ambil 6 butir bawang merah
  3. Gunakan 4 butir bawang putih
  4. Gunakan 8 buah cabe rawit
  5. Siapkan 5 buah belimbing waluh
  6. Sediakan 1 buah jeruk nipis
  7. Sediakan 5 buah daun jeruk
  8. Sediakan 2 batang sereh
  9. Ambil 1 cm jahe
  10. Gunakan 2 buah tomat hijau
  11. Gunakan 1/2 buah tomat merah
  12. Siapkan 1 batang bawang daun

Ikan kerapu macan juga memiliki nama ilmiah yaitu eginephelus fuscoguttatus, ikan kerapu jenis ini memiliki habitat di dekat terumbung karang yang masih asli dan belum rusak. Sop ikan yang segar ini bisa dibuat di rumah sendiri lho, tanpa harus repot-repot pergi ke restoran. Bersihkan ikan kerapu dengan mengerat bagian permukaan ikan. Lumuri ikan dengan garam dan air.

Langkah-langkah menyiapkan Sop Ikan Kerapu:
  1. Cuci bersih ikan kerapu kemudian lumuri dengan perasan jeruk nipis dan diamkan
  2. Bersihkan dari perasan jeruk kemudian rendam ikan dengan air panas sebentar saja untuk hilangin bau amis
  3. Iris bawang merah dan bawang putih, geprek sereh dan jahe kemudian tumis hingga harum dan masukkan daun jeruk dan sereh
  4. Kemudian tambahkan air dan masukkan ikan kerapu, tomat hijau, cabe rawit (3 cabai rawit di iris dan sisanya masukkan ke panci)
  5. Masukkan bawang daun dan daun kemangi dan atur rasa dengan tambahkan garam & kaldu jamur (totole)
  6. Masak hingga matang dan sajikan. Selamat mencoba!

Harga ikan kerapu - ikan kerapu merupakan ikan yang hidup di lautan, ikan kerapu pun tidaklah asing terdengar di telinga setiap orang karena ikan ini banyak di jumpai di sebagian derah - derah di. Jenis Ikan Kerapu infoikan.com Sudah tahu jenis ikan kerapu termahal? Contohnya saja kerapu, ikan ini masih mempunyai macam macam lagi, mulai yang biasa hingga terlihat tercantik dengan. Umpan Ikan Kerapu - Ikan kerapu atau disebut juga dengan Grouper Fish merupakan salah satu ikan yang sangat disukai oleh masyarakat di Indonesia karena rasanya yang enak dan juga sangat lembut. Ikan kerapu merupakan salah satu jenis ikan laut, yang biasanya hidup di karang-karang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop ikan kerapu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved