Anda sedang mencari ide resep sup ikan kerapu kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ikan kerapu kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ikan kerapu kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup ikan kerapu kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Resep Memasak Sup Ikan Gurame Kemangi. Sup bisa datang dari bahan makanan seperti ikan dan daging. Jadi tak hanya dibuat dari sayuran melulu.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup ikan kerapu kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Ikan Kerapu Kemangi memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup Ikan Kerapu Kemangi:

1. Gunakan 250 g ikan kerapu/daging putih
2. Ambil 2 siung Bawang merah
3. Ambil 2 siung Bawang putih
4. Gunakan 4 cm Kunyit (1 telunjuk)
5. Siapkan 4 cm Jahe (1 telunjuk)
6. Gunakan 1 ikat kecil Kemangi
7. Siapkan 2 batang Daun bawang
8. Sediakan Secukupnya Garam
9. Gunakan Secukupnya Lada hitam
10. Sediakan Secukupnya Kaldu jamur

Jenis masakan sup ikan lebih disukai, daging ikan yang gurih dan lembut dipadukan dengan kuah segar Bersihkan ikan kerapu dengan mengerat bagian permukaan ikan. Lumuri ikan dengan garam dan air jeruk nipis. Setelah daging ikan matang, tambahkan daun kemangi dan jeruk nipis perasan. Belum pengalaman sih masak ikan kerapu tapi pernah makan sup kerapu di cilacap yg maknyus bgt ditambah pengalaman tinggal di manado yg khas banget sama masakan kuah asam.

Cara menyiapkan Sup Ikan Kerapu Kemangi:

1. Cuci bersih semua bahan. Iris bawang, iris memanjang jahe dan kunyit, petik daun kemangi.
2. Tumis bawang merah, bawang putih, kunyit, dan jahe hingga harum. Beri air, lada hitam, kaldu jamur dan garam. Masukkan ikan kerapu. Balik ketika sudah 2/3 matang.
3. Masak hingga semua bagian ikan matang dan meresap. Koreksi rasa. Matikan api. Sajikan dengan irisan daun bawang atau bawang goreng.
4. Selamat menikmati, stay healthy!

Ikan Kerapu termasuk ikan yang sangat digemari masyarakat, hal ini karena tekstur dagingnya yang empuk dan kandungan gizinya yang sangat baik Makanya tak heran jika harga ikan kerapu mahal, dan bahkan saat ini sudah banyak para nelayan yang membudidayakan ikan kerapu karena harga. Ikan Kerapu - Tidak dapat dipungkiri bahwa ikan kerapu merupakan salah satu jenis ikan yang laris dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Bahkan, saat ini Anda akan mendapati bahwa ada banyak negara di luar sana yang menginginkan untuk impor ikan ini. Ikan kerapu termasuk jenis ikan yang memiliki daging kenyal dan gurih. Jika diolah dengan tepat maka siapapun akan selera dan ingin menyantapnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Ikan Kerapu Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!