Anda sedang mencari ide resep 57. sup kakap asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 57. sup kakap asam pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 57. sup kakap asam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 57. sup kakap asam pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Ikan yang dipilih dalam resep sop ikan kali ini adalah ikan kakap. Dan anda boleh menggantinya dengan ikan apa saja yang ada dan anda sukai. Masakan ikan kakap kali ini adalah sup asam pedas yang memiliki citarasa yang lezat dan gurih.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 57. sup kakap asam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 57. Sup Kakap Asam Pedas menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 57. Sup Kakap Asam Pedas:

1. Gunakan 500 gram ikan kakap, cuci bersih potong potong, beri 3 sendok makan perasan air jeruk nipis, diamkan sebentar
2. Siapkan 1 batang serai memarkan
3. Gunakan 5 buah cabe rawit utuh
4. Sediakan 5 buah belimbing wuluh belah 2
5. Ambil 1 buah tomat merah potong 4
6. Siapkan 5 sendok makan minyak goreng
7. Ambil 750 ml air kaldu ayam
8. Sediakan 3 sendok makan air jeruk nipis
9. Sediakan 1 1/2 sendok teh garam
10. Siapkan 2 sendok teh gula pasir
11. Gunakan secukupnya royco
12. Siapkan Bumbu Halus :
13. Siapkan 5 buah cabe merah besar
14. Siapkan 6 siung bawang merah
15. Siapkan 3 siung bawang putih
16. Sediakan 1 ruas jari kunyit
17. Sediakan 1 ruas jari jahe

Didihkan air, masukkan cabai rawit, bawang putih, jahe, seledri dan serai. Tambahkan ikan kakap, masak hingga berubah warna. Masukkan paprika, daun bawang, bawang bombay. Fillet Kakap Merah Asam Pedas Manis.

Cara membuat 57. Sup Kakap Asam Pedas:

1. Rebus potongan ikan kakap di air mendidih selama 4 menit, sisihkan.
2. Panaskan wajan, tuang minyak goreng, tumis bumbu halus dan serai hingga mengeluarkan aroma harum.
3. Tambahkan air kaldu ayam, baru masukkan ikan kakap yang sudah direbus.
4. Masukkan cabe rawit utuh, belimbing wuluh, garam, gula pasir dan secukupnya royco. Masak kurang lebih 10 menit.
5. Terakhir masukkan tomat dan air jeruk nipis, aduk aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa antara asam, pedas dan gurihnya, matikan kompor, angkat.
6. Sup Kakap Asam Pedas siap untuk disajikan..

Rasa asam pedas yang dipadukan dengan lembutnya daging ikan gurame tentu begitu menggugah selera. Bagi para pecinta hidangan ikan tentu bisa menjadikan menu Sup Gurame Asam Pedas sebagai favoritnya. Resep sup ikan tenggiri dengan bumbu asam pedas super segar ala resto dapat anda sajikan untuk keluarga dengan mengikuti resep ini. Silahkan atur pedas, asam, manis dan gurihnya sesuai selera. Jika bumbu sudah meresap dan ikan sudah matang, matikan api.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 57. Sup Kakap Asam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!