Anda sedang mencari ide resep pangsit goreng isi ayam dan sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pangsit goreng isi ayam dan sayur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit goreng isi ayam dan sayur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pangsit goreng isi ayam dan sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Pangsit goreng isi sayur enak lainnya. Pangsit basah isi ayam yang di masak dengan ala ala mie tek tek. Fimela.com, Jakarta Pangsit biasanya sering kita temui di beberapa hidangan seperti bakso dan mie ayam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pangsit goreng isi ayam dan sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pangsit goreng isi ayam dan sayur memakai 15 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pangsit goreng isi ayam dan sayur:

1. Siapkan 1/4 dada ayam
2. Siapkan 4 buah wortel
3. Gunakan 1/2 buah kubis
4. Gunakan 8 siung bawang merah
5. Ambil 3 siung bawang putih
6. Siapkan 2 sdm kecap raja rasa
7. Siapkan 1 sdt saos tiram
8. Sediakan 1 butir putih telur untuk perekat pangsit
9. Ambil secukupnya Penyedap rasa
10. Siapkan secukupnya Gula pasir
11. Ambil secukupnya Garam
12. Gunakan secukupnya Lada bubuk
13. Siapkan secukupnya Air kaldu ayam
14. Gunakan secukupnya Minyak goreng
15. Ambil Kulit pangsit

Campur irisan daun bawang, bayam, wortel, daging ayam giling, telur, dan Kobe Tepung Bumbu Putih. Isi atau taruh di tengah kulit pangsit. Lipat dan rekatkan dengan putih telur. Goreng dengan minyak terendam hingga matang.

Cara menyiapkan Pangsit goreng isi ayam dan sayur:

1. Rebus ayam sampai matang dan tiriskan lalu suwir ayam. Air rebusan digunakan untuk kaldunya sisihkan
2. Kupas wortel cuci bersih dan parut tipis. Rajang kubis yang sudah dicuci tipis2
3. Kupas bamer n baput lalu ulek dan haluskan
4. Panaskan sedikit minyak diwajang lalu tumis bamer dan baput sampai harum dan layu
5. Tambahkan air kaldu aduk merata kemudianasukan wortel lalu tumis sampai wortel setengah matang
6. Lalu masukan kubis dan ayam tumis kembali kemudian tambahkan gula, garam, lada bubuk, pemyedap rasa, saos tiram, kecap raja rasa aduk kembali lalu koreksi rasa
7. Angkat apabila isian ayam n sayur sudah matang dan dinginkan suhu udara
8. Masukan isian ayam kedalam kulit pangsit lalu lipat sesuai selera jangan lupa diolesi putih telur di ujung agar kulit pangsit mempel dan merekat
9. Panaskan minyak goreng lalu masukan pangsit goreng sampai matang. Pangsit goreng siap disajikan

Sebagai variasi, ayam cincang bisa anda ganti dengan udang cincang. Jika tidak ingin repot, resep saus cocolan bisa anda ganti dengan saus botolan biasa. Namun tentunya saus buatan sendiri akan terasa lebih spesial. Untuk mendapatkan pangsit goreng yang renyah dan berwarna bagus, goreng pangsit dalam minyak banyak, panas, dan dengan api sedang. Pangsit rebus seperti ini biasanya disajikan bersama dengan bakso, tahu dan pangsit goreng namun kali ini saya hanya menggunakan pangsit rebusnya saja.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pangsit goreng isi ayam dan sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!