Lagi mencari inspirasi resep sop ikan tuna asam segar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ikan tuna asam segar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Bahan - bahan yang harus disiapkan gampang banget gaess. Ciri ikan tuna segar lainnya adalah masih memiliki aroma laut yang segar. Jadi jika ikan yang ingin kamu beli sudah mulai mengeluarkan bau anyir/busuk, sebaiknya jangan dibeli ya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ikan tuna asam segar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop ikan tuna asam segar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop ikan tuna asam segar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Ikan Tuna Asam Segar menggunakan 13 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Ikan Tuna Asam Segar:

1. Ambil 1/2 kg Ikan Tuna
2. Siapkan 2 buah wortel
3. Gunakan 6 siung bawang merah
4. Siapkan 4 siung bawang putih
5. Sediakan Seruas jahe
6. Gunakan 2 batang sereh
7. Gunakan 2 buah tomat
8. Gunakan 5 lembar daun jeruk
9. Gunakan 1 daun bawang & seledri
10. Ambil secukupnya Kemangi
11. Siapkan 1,5 buah jeruk nipis
12. Ambil secukupnya Kecap ikan
13. Sediakan secukupnya Garam & gula

Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal nya dengan tuna. Bahan Utama Membuat Sup Ikan Tuna Kuah Asam Pedas Demikian resep dan cara membuat sajian sup ikan tuna bumbu asam pedas yang segar dan nikmat, semoga resep ini bisa dengan mudah ibu buat dirumah.

Langkah-langkah menyiapkan Sop Ikan Tuna Asam Segar:

1. Iris2 bumbu dan wortel
2. Cuci bersih wortel, rebus sampai setengah matang, tiriskan
3. Cuci bersih ikan tuna, panaskan air, beri jeruk nipis, masukan ikan tuna ke dalam air, sebentar aja, tiriskan
4. Tumis bawang merah, bawang putih, jahe & sereh
5. Panaskan air, masukan bumbu tumis tadi ke dalam panci, godok
6. Masukan ikan dan wortel
7. Tambahkan tomat, perasan jeruk nipis, kemangi, bawang daun & seledri
8. Beri garam, gula, kecap ikan, koreksi rasa
9. Tunggu sampai matang

Segeeeer banget,, ini asem banget sih buat yang ga suka asem, oiya ini pasti enak banget kalo ditambahin cabe, tapi berhubung aku masak buat si kecil juga jadi ga aku tambahin cabe. Sop Ikan Asammemiliki kuah yang terasa segar dari perasan air jeruk nipis dan tomat. Dengan tambahan jahe, lengkuas, serta serai makin memantapkan rasanya. Harga ikan tuna segar per kilo untuk setiap daerah di Indonesia berbeda-beda. Ini karena para nelayan di beberapa daerah di Indonesia sulit untuk mendapatkan ikan tuna.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Ikan Tuna Asam Segar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!