Resep Seblak ceker pedas mantap kuah kental yang Bisa Manjain Lidah

Henrietta Wilkerson   30/08/2020 17:03

Seblak ceker pedas mantap kuah kental
Seblak ceker pedas mantap kuah kental

Anda sedang mencari inspirasi resep seblak ceker pedas mantap kuah kental yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak ceker pedas mantap kuah kental yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak ceker pedas mantap kuah kental, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak ceker pedas mantap kuah kental enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Seblak ceker ini banyak sekali dijual di pinggiran jalan ramai atau stand-stand yang biasanya ada di depan mini market dengan harga yang cukup terjangkau. Namun demikian anda juga dapat memasaknya sendiri jika anda mau dengan mengikuti racikan resep sedap dari resep cara membuat. Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak ceker pedas mantap kuah kental yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak ceker pedas mantap kuah kental menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak ceker pedas mantap kuah kental:
  1. Siapkan 1/2 kg Ceker (16 potong)
  2. Siapkan 2 genggam Kerupuk mentah
  3. Ambil 1 genggam Makroni mentah
  4. Ambil 1 ruas jari Kencur
  5. Siapkan 1 ons Cabe rawit
  6. Sediakan 4 sdm Saos pedas
  7. Ambil Bubuk cabe
  8. Siapkan 3 butir Telur
  9. Sediakan ikat Sawi putih & sawi hijau @1
  10. Gunakan 2 sachet Penyedap rasa
  11. Siapkan 2 sdm Tepung maizena
  12. Siapkan 10 siung Bawang merah
  13. Sediakan 6 siung Bawang putih
  14. Siapkan Daun bawang
  15. Sediakan Pentol bakso
  16. Sediakan Merica
  17. Siapkan 2 sdt Gula
  18. Sediakan 1 sdm Garam

Contohnya untuk membuat seblak ceker pedas manis, teman teman tetap bisa menggunakan. Nikmatnya hidangan seblak ceker bumbu pedas manis kini akan tentu bisa anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana. Betapa tidak, pembuatan dari sajian ini terbilang cukup mudah dan praktis sehingga anda akan bisa membuatnya kapan saja anda inginkan. Resep Seblak Kuah Pedas Super Mantap dapat anda lihat pada video slide berikut ini.

Cara membuat Seblak ceker pedas mantap kuah kental:
  1. Rebus ceker sampai lemaknya keluar & agak empuk. Tiriskan. Rendam makroni dan kerupuk mentah dalam air panas sekitar 15 menit. Tiriskan. Cuci sawi dan potong potong sesuai selera. Tiriskan.
  2. Blender: bawang merah, bawang putih, kencur, cabe. Lalu masak sampai harum. Tambahkan air sampai setengah wajan, didihkan, lalu tambahkan telur. Aduk terus sampai telur hancur dan campur hinggamatang.
  3. Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa. Masukkan bubuk cabe dan saos pedas. Koreksi rasa. Tambahkan merica.
  4. Campurkan tepung maizena dengan setengah gelas air. Tuang ke wajan dan campur dengan kuah bumbu seblak tadi, aduk sampai kental.
  5. Masukkan semua isian seblak seperti ceker, sawi, makroni, kerupuk & pentol (ditambah sosis juga boleh banget). Aduk sampai tercampur rata. Matikan kompor.
  6. Iris daun bawang, taburkan diatas seblak. Siap dihidangkan

Seblak merupakan makanan yang sedang populer akhir - akhir ini. Seblak merupakan jajanan yang sedang naik daun. Makanan ini sangat populer di Bandung dan kini mulai menyebar ke kota-kota lainnya. Seblak adalah makanan Indonesia, umumnya adalah makan khas dari Sunda Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas, yang terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam. Seblak ceker adalah makanan seblak basah pedas yang dikreasikan dengan ceker (kaki ayam).

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak ceker pedas mantap kuah kental yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved