Langkah Mudah untuk Membuat Chicken Steak Anti Gagal

Myrtie Garner   09/10/2020 04:47

Chicken Steak
Chicken Steak

Anda sedang mencari ide resep chicken steak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken steak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Stir together the baking powder, baking soda, pepper, and salt in a separate shallow bowl; stir in the buttermilk, egg, Tabasco Sauce, and garlic. Season each piece on both sides with the salt and pepper. Chicken-fried steak, if you are unfamiliar with the dish, is a Southern favorite—tenderized beef cutlets, dipped in egg and flour and fried, much like fried chicken, but with steak.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken steak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan chicken steak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chicken steak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Chicken Steak menggunakan 22 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Chicken Steak:
  1. Siapkan Bahan saus
  2. Siapkan 1 sdm margarin/mentega
  3. Sediakan 1 1/2 sdm saus barbeque (aku pake merk kikkoman)
  4. Siapkan 1 siung bawang putih
  5. Siapkan 1/4 bawang bombay
  6. Gunakan 1/2 sdm saos tomat
  7. Sediakan 1/2 sdm saos sambal
  8. Gunakan 1/4 sdm saos tiram
  9. Sediakan gula, lada (optional)
  10. Siapkan 1/2 sdm tepung maizena
  11. Ambil secukupnya air
  12. Ambil Ayam
  13. Gunakan 250 gram dada ayam (iris melebar)
  14. Siapkan 1 sdm tepung maizena
  15. Siapkan 5 sdm tepung terigu
  16. Ambil secukupnya lada, garam, kaldu bubuk
  17. Siapkan minyak goreng
  18. Siapkan air dingin/es batu
  19. Ambil Bahan tambahan
  20. Siapkan Kentang goreng
  21. Gunakan wortel rebus
  22. Sediakan buncis rebus

I did add a couple of teaspoons of chicken bouillon which made the gravy taste a little fuller. The buttermilk didn't seem to appreciably effect the flavor though. Cook Steak-umm® Chicken Breast Sandwich Steaks as directed on package. Cut in strips and set aside.

Langkah-langkah membuat Chicken Steak:
  1. Iris/potong dada ayam, cuci bersih, taburi dengan garam, lada, kaldu sesuai selera lalu remas-remas dan diamkan di kulkas min 30 menit
  2. Siapkan dalam wadah berisi tepung terigu, maizena, lada dan kaldu sesuai selera, dalam wadah lainnya siapkan air dingin atau air dengan es batu
  3. Masukkan ayam yang telah dimarinasi ke dalam tepung kering, lalu masukkan ke dalam air dingin dan masukkan ke dalam tepung kering lagi. Ulangi proses ini hingga semua ayam habis.
  4. Goreng ayam dalam minyak panas dengan api sedang, lalu tiriskan
  5. Pembuatan saus : siapkan pan, lelehkan margarin, masukkan bawang putih dan bawang bombay tumis hingga wangi.
  6. Lalu masukkan semua saos dan tambah dengan air secukupnya, beri maizena yang telah diencerkan, masak hingga mendidih dan mengental serta cek rasa. Apabila ada yang kurang bisa ditambahkan dengan seasoning sesuai dengan selera
  7. Tata ayam, kertang goreng, serta rebusan sayur dalam piring, dan siram dengan saus yang sudah dibuat.
  8. Yummy…. rasanya ga kalah sama yang dijual di Mall 😋

In same skillet, cook onion and peppers until just tender. Combine Steak-umm® steaks and vegetables, and spoon into rolls lined with spinach leaves. In a large skillet over medium heat, heat oil. Add onion and peppers and season with salt and pepper. Philly Cheese Steak Pasta It Is a Keeper.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan chicken steak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved