Anda sedang mencari inspirasi resep sup ikan kakap merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ikan kakap merah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ikan kakap merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup ikan kakap merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Sop ikan kakap merah istimewa ini cocok juga untuk balita dan disukai oleh orang dewasa. Hanya saja jika disajikan untuk bayi limat tahun (BALITA) jangan pedas Jenis ikan kakap yang banyak ditemui di Indonesia adalah jenis Kakap merah (L. campechanus) beberapa jenis yang lain yang juga banyak di.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup ikan kakap merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup ikan kakap merah menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup ikan kakap merah:

1. Ambil 2 ekor kakap merah ukuran sedang
2. Gunakan 500 ml air
3. Gunakan 1 buah jeruk nipis
4. Sediakan 2 baput, 3 bamer
5. Sediakan Masing2 1 ruas jari kunyit, jahe, laos
6. Ambil Daun salam 1lbr, lengkuas 1 batang, 3lbr daun jeruk
7. Siapkan 5 buah cabe rawit/sesui selera
8. Sediakan 1 buah tomat
9. Gunakan Kemangi
10. Siapkan secukupnya gula, garam, lada bubuk

Jenis masakan sup ikan lebih disukai, daging ikan yang gurih dan lembut dipadukan dengan kuah segar Rebus air sampai mendidih, masukan ebi, bawang merah goreng, merica bubuk, garam Masuk ikan kakap ke dalam panci dan aduk berlahn-lahan. Makanan nusantara Sup Ikan Kakap ini sangat cocok dinikmati dengan nasi apalagi pas masih panas-panasnya. Potong ikan kakap berbentuk dadu, lalu masukkan ke bahan-bahan yang sudah ditumis. Tuang ke mangkok lalu tambahkan daun.

Cara membuat Sup ikan kakap merah:

1. Kucuri ikan yg sudah dibersihkan dengan jeruk nipis, potong sesuai selera
2. Iris tipis bamer baput jahe kunyit. Geprek laos dan sereh
3. Didihkan air, masukkan bumbu iris, laos, salam, sereh, daun jeruk
4. Masukkan ikan
5. Tambahkan lada bubuk, gula, garam,dan masukkan cabe rawit
6. Masukkan irisan tomat dan kemangi jika sudah mendidih

Ikan Kakap merupakan ikan perairan peralihan, ikan ini dapat hidup di perairan air lau, air payau, atau air tawar. Ikan kakap sendiri memiliki berbagai jenis, seperti ikan kakap merah atau L. Campechanus, kakap kuning, kakap hitam dan kakap putih atau dengan nama latin Lates calcarifer bloch. Meskipun memiliki jenis yang berbeda, namun ikan kakap memiliki manfaat yang sama. Harga ikan kakap merah per kg dipasaran lumayan mahal.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup ikan kakap merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!