Bagaimana Menyiapkan Seblak Kering Krupuk Tahu, Menggugah Selera

Grace Howard   30/08/2020 23:49

Seblak Kering Krupuk Tahu
Seblak Kering Krupuk Tahu

Sedang mencari ide resep seblak kering krupuk tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kering krupuk tahu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Harus kalian tahu kalau kerupuk seblak nggak cuma ada satu jenis doang: tapi banyak dan beragam. Masing-masing jenis biasanya punya bentuk dan ukuran yang berbeda beda. Ada kerupuk dengan bentuk bintang, kerupuk dengan bentuk bulat sampai kerupuk yang agak tebal seperti yang biasa kalian makan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kering krupuk tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak kering krupuk tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak kering krupuk tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Kering Krupuk Tahu menggunakan 13 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak Kering Krupuk Tahu:
  1. Ambil 125 gram krupuk mentah rendam air panas sampai lunak, tiriskan
  2. Siapkan 1 buah tahu putih potong kotak
  3. Siapkan 200 ml air
  4. Gunakan 1/2 sdt garam
  5. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
  6. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
  7. Ambil 2 sdm minyak goreng untuk menumis
  8. Gunakan bumbu halus:
  9. Sediakan 4 siung bawang merah
  10. Ambil 4 biji kecil kencur
  11. Gunakan 5 buah cabe rawit (sesuai selera pedas msg2)
  12. Ambil Taburan:
  13. Sediakan potong dadu timun

Resep berikutnya dari variasi seblak adalah seblak kering. Berbeda dengan seblak basah, seblak kering merupakan varian seblak yang renyah dan garing seperti kerupuk pada umumnya. Cara membuat seblak kering tentu berbeda dari seblak basah. Seblak basah menggunakan kerupuk yang harus direndam terlebih dahulu.

Cara membuat Seblak Kering Krupuk Tahu:
  1. tumis bumbu halus, setelah wangi masukkan air beri bumbu, masukkan tahu dan krupuk, masak sampai menyerap dan kental. Tes rasa. Matikan api, angkat dan sajikan dgn taburan timunn

Resep Seblak Kerupuk Basah Khas Bandung - Kota Bandung memang surganya pecinta kuliner khususnya di jajanan unik dan masakan lezat. Kini Bandung kembali memberikan salah satu jajanan kekinian yang sedang. Selain terbuat dari kerupuk basah, Anda juga bisa menambahkan ceker, sosis, makaroni, cilok, dan lainnya. Tidak hanya seblak basah yang populer. Anda juga bisa mencicipi seblak kering.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak kering krupuk tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved