Resep Ikan Tuna Sup Asam Pedas - Suegeeerr!, Sempurna

Douglas Ray   04/09/2020 07:06

Ikan Tuna Sup Asam Pedas - Suegeeerr!
Ikan Tuna Sup Asam Pedas - Suegeeerr!

Anda sedang mencari ide resep ikan tuna sup asam pedas - suegeeerr! yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tuna sup asam pedas - suegeeerr! yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna sup asam pedas - suegeeerr!, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan tuna sup asam pedas - suegeeerr! yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Aneka olahan ikan Tuna memang selalu sedap untuk disantap, apalagi ikan Tuna sudah terbukti kaya akan gizi, vitamin, dan mineral yang bermanfaat bagi kesehatan dan perkembangan tubuh kita. Cukup mudah bukan untuk membuat masakan dari Resep Masakan Ikan Tuna Kuah Asam pedas ini. Lihat juga resep Tuna kuah kuning asam pedas enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan tuna sup asam pedas - suegeeerr! sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Tuna Sup Asam Pedas - Suegeeerr! memakai 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Tuna Sup Asam Pedas - Suegeeerr!:
  1. Siapkan 4 Potong Ikan Tuna
  2. Gunakan 3 Lembar Sawi Putih
  3. Sediakan 4 Lembar Jamur Kuping
  4. Sediakan Bumbu
  5. Sediakan 1 Ruas Jahe
  6. Gunakan 3 Siung Bawang Putih
  7. Gunakan 1/4 Bawang Bombay
  8. Siapkan 1 Lembar Daun Salam dan Daun Jeruk dan sereh
  9. Ambil 2 Buah Kapulaga dan Bunga Lawang
  10. Siapkan 1 Sdm Kecap Ikan
  11. Gunakan Garam, Penyedap Rasa dan Lada
  12. Ambil 1 Buah Jeruk Nipis

Resep sup ikan tenggiri dengan bumbu asam pedas super segar ala resto dapat anda sajikan untuk keluarga dengan mengikuti resep ini. Silahkan atur pedas, asam, manis dan gurihnya sesuai selera. Jika bumbu sudah meresap dan ikan sudah matang, matikan api. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini.

Langkah-langkah membuat Ikan Tuna Sup Asam Pedas - Suegeeerr!:
  1. Bersihkan Ikan Tuna
  2. Geprek Jahe, sereh dan Bawang Putih. Potong persegi bawang Bombay.
  3. Panaskan wajan dengan api sedang. Masukkan sedikit minyak. Tumis bawang putih, bawang bombay, jahe, sereh, daun jeruk, daun salam, kapulaga dan bunga lawang. Tunggu hingga wangi.
  4. Tambahkan air 2-3 gelas tunggu hingga mendidih, lalu masukkan ikan. Tambahkan garam, kecap ikan, penyedap dan lada. Masak dengan wadah tertutup. Tunggu hingga ikannya menuju matang. Lalu masukkan jamur kuping lalu tunggu hingga matang.
  5. Siapkan wadah, peras jeruk nipis diatas wadah.
  6. Sebelum angkat supnha, masukkan sawi putih, aduk sebentar saja (saya ga suka sayur yang matang). Angkat dan taruh pada wadah yang tah diperas jeruk nipis.
  7. Tambahkan minyak cabe diatasnya, siap disajikan. Enak dinikmati saat masih panas panas.
  8. Sayur dan jamur bisa diskip kalau ga suka. Untuk asam saya gunakan jeruk nipis supaya lebih segar, dan tarohnya belakangan supaya ga pahit.

Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal nya dengan tuna. Kini Bunda bisa menikmati lezatnya Sup Ikan Asam Pedas yang menyehatkan dengan mudah kapanpun Bunda mau. Disajikan selagi hangat, terlebih saat musim hujan, pastinya akan membuat keluarga tercinta semakin bersemangat menyantapnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan tuna sup asam pedas - suegeeerr! yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved