Resep Ayam Asam Manis Pedas, Enak Banget

Joel Moran   24/10/2020 04:10

Ayam Asam Manis Pedas
Ayam Asam Manis Pedas

Sedang mencari inspirasi resep ayam asam manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam asam manis pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam asam manis pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Ayam crispy pedas asam manis seuuuhaaahhhhh😤 enak lainnya. Tmbh bendi,n yes mmg asam pedas ayam mmg lbih pekat drp ikan. She already passed away actlly.my hubby from Kelantan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Asam Manis Pedas menggunakan 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Asam Manis Pedas:
  1. Sediakan 1/2 kg ekor ayam
  2. Sediakan 2 bgks Tepung bumbu serba guna
  3. Sediakan 1 butir telur
  4. Siapkan Bumbu Halus
  5. Sediakan 10 buah cabe merah
  6. Gunakan 5 buah cabe rawit
  7. Sediakan 3 siung bawang putih
  8. Siapkan 6 siung bawang merah
  9. Sediakan 1/2 ruas jahe
  10. Siapkan 1/2 ruas kunyit
  11. Siapkan Bumbu Kasar
  12. Sediakan 1 bh bawang bombay, diiris
  13. Sediakan 1 batang serai, digeprek
  14. Gunakan 3 buah daun jeruk
  15. Sediakan 1 buah daun salam
  16. Sediakan 1 buah tomat, diiris
  17. Ambil Secukupnya ladaku
  18. Gunakan Secukupnya royco
  19. Gunakan Secukupnya air
  20. Siapkan Secukupnya saus tomat
  21. Sediakan Secukupnya gula dan garam
  22. Gunakan Secukupnya kecap

Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya. Mulai dari ayam goreng dengan berbagai variasinya, ayam bakar, ayam kukus, ayam panggang oven dan masih banyak lagi. Nampaknya jika bicara soal menu berbahan ayam, semuanya pasti akan menemukan banyak varian menu yang lezat berbahan ayam. Anda bisa menyajikan ayam dengan rasa gurih, ayam dengan rasa manis, ayam asin manis, serta adapula menu ayam dengan rasa asam dan manis.

Cara menyiapkan Ayam Asam Manis Pedas:
  1. Ayam di potong dadu
  2. Kocok telur dan masukan ayam yang telah di potong tadi dan balurkan dengan tepung serbaguna
  3. Goreng ayam tersebut sampai crispy
  4. Tumis bumbu halus sampai harum
  5. Kemudian masukan bawang bombay, serai, daun jeruk, daun salam, dan tomat.
  6. Beri sedikit air, ladaku, royco, gula, garam, kecap dan saus tomat.
  7. Cek rasa. Jika sudah sesuai selera, masukan ayam yang sudah di goreng tadi
  8. Sajikan

Nah, sekarang anda akan mencoba menyajikan ayam. Tidak hanya untuk makan malam saja, resep asam pedas dengan ayam ini juga nikmat sekali disantap bersama sepiring nasi putih kerupuk dan segelas teh manis di saat siang ataupun pagi hari. Untuk ide resep masakan ayam yang lain, silahkan mencoba Resep Soto Ayam Kudus atau mencoba Resep Kari Ayam India. Ya, sebenarnya resep asam manis bisa juga digunakan untuk ikan asam manis, bebek asam manis atau yang lainnya, tetapi kali ini kita akan membuat ayam asam manis pedas dengan nanas. Buat teman teman yang belum pernah mencoba resep masakan ayam yang satu ini, melihat dari namanya (ayam asam manis nanas) pasti sudah kebayang kan bagaimana rasanya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam asam manis pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved