Resep Sosis Solo Ekonomis yang Enak

Michael Hernandez   30/11/2020 13:09

Sosis Solo Ekonomis
Sosis Solo Ekonomis

Anda sedang mencari inspirasi resep sosis solo ekonomis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sosis solo ekonomis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Sosis solo ekonomis ini dijual dengan harga yang sangat murah. Lihat juga resep Sosis Solo Kukus a.k.a Sosis solo basah enak lainnya. Resep sosis solo terbilang cukup mudah dan ekonomis, karena bahan yang digunakan Sedangkan hasil pencarian untuk resep sosis solo isi ayam.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sosis solo ekonomis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sosis solo ekonomis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sosis solo ekonomis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sosis Solo Ekonomis memakai 17 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sosis Solo Ekonomis:
  1. Siapkan Bahan kulit:
  2. Siapkan 150 gr tepung terigu
  3. Gunakan 350 ml air
  4. Sediakan 30 ml minyak goreng
  5. Gunakan 1/2 sdt garam
  6. Sediakan 2 butir telur
  7. Siapkan Bahan isian:
  8. Gunakan 100 gr ayam cincang
  9. Sediakan 4 keping mie kering
  10. Siapkan 3 siung bawang putih
  11. Sediakan 6 siung bawang merah
  12. Sediakan 1 buah cabe besar
  13. Ambil 3 buah cabe kecil (optional hy jika suka pedas)
  14. Ambil Secukupnya terasi
  15. Ambil secukupnya Kaldu bubuk
  16. Gunakan secukupnya Garam
  17. Ambil 1 butir putih telur

Sosis solo biasanya jadi camilan atau pendamping saat menikmati soto dan timlo. Sosis solo ini sangat unik karena memiliki macam-macam aneka isi berupa daging sapi giling Warga Solo pun akhirnya mencoba membuat versi sosis Solo asli yang lembut dan empuk mereka sendiri. Sosis Solo ini memiliki bentuk seperti lumpia, namun bagian dalamnya berisi daging yang di cincang dengan di beri bumbu racikan khusus yang memberikan sensasi kenikmatan yang luar biasa. Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang.

Langkah-langkah membuat Sosis Solo Ekonomis:
  1. Siapkan bahan
  2. Siapkan isiannya terlebih dahulu. Rebus mie hingga matang lalu tiriskan dan gunting-gunting agar menjadi lebih pendek
  3. Haluskan bumbu lalu tumis hingga tanak dan harum lalu masukkan daging ayam cincang dan masak hingga matang
  4. Masukkan mie lalu aduk rata kemudian masukkan garam dan kaldu ayam bubuk aduk rata dan koreksi rasa. Setelah sudah enak, matikan api kompor dan sisihkan
  5. Selanjutnya buat kulit sosis solo nya. Campur semua bahan kulit lalu saring agar tidak ada lagi tepung yg menggumpal
  6. Untuk mencetak, oles minyak pd pan anti lengket lalu tuangkan 1 sendok sayur adonan dan ratakan lalu masak dengan api sedang cenderung kecil. Tunggu hingga matang tp jgn terlalu kering. Biasanya tandanya kulitnya sdh terlepas dari pan
  7. Isi kulit dengan bahan isian secukupnya lalu lipat seperti amplop dan gulung
  8. Karena saya untuk jualan jadi buatnya lgs sekalian banyak dan masukkan ke kulkas jadi besok tinggal goreng
  9. Untuk menggorengnya balurkan ke putih telur lalu goreng. Karena sy buatnya sdh agak pedas jd tidak perlu saos ataupun sambal lagi

Perpaduan kulit dengan isian daging yang juicy ini membuat rasanya sangat. Sosis Solo, camilan endeus dengan isian daging cincang yang kerap dijual di pasar atau toko kue. Kini Endeusiast pun bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Untuk ide jualan pun bisa banget, lho! Sosis solo or sausage ala Solo is one of solo signature dish.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sosis Solo Ekonomis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved