Sedang mencari ide resep sop ikan kakap merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ikan kakap merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ikan kakap merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop ikan kakap merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Assalamualaikum teman-teman Masih suasana lebaran nih.bosan ya makan daging-dagingan beberapa hari. nah hari ini Dapur Mantan akan menyajikan menu ikan. Sop ikan kakap merah istimewa ini cocok juga untuk balita dan disukai oleh orang dewasa. Menurut situs Wikipedia ikan kakap adalah ikan laut dasaran yang hidup secara berkelompok di dasar-dasar karang atau terumbu karang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop ikan kakap merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop Ikan Kakap Merah menggunakan 11 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Ikan Kakap Merah:

1. Siapkan 500 gr ikan kakap merah fillet potong potong
2. Gunakan 5 siung bawang merah
3. Sediakan 3 siung bawang putih
4. Sediakan 5 bh tomat hijau
5. Siapkan 2 bh belimbing wuluh (bisa di skip)
6. Gunakan 1 btg sereh
7. Sediakan 2 lbr daun salam
8. Siapkan 5 bh cabai rawit merah (sesuai selera)
9. Siapkan Secukupnya garam
10. Gunakan Secukupnya gula pasir
11. Siapkan 1 ikat daun kemangi

Sop kepala ikan ini paling dicari lantaran rasanya menyegarkan menggugah selera, bumbu-bumbu pada kuahnya merupan sensasi tersendiri bagi penikmat kuliner ikan. Ikan Kakap Merah dapat mencegah penyakit Aterosklerosis, sebuah penyakit pengapuran pembuluh darah yang jadi biang kerok banyak penyakit lain. Ikan kakap merah bukan menjadi idaman para pemancing kerana seronokan memancing, sebaliknya juga disebabkan keenakan rasa apabila dijadikan juadah. Malah ia kaya dengan khasiat yang bagus untuk kesihatan badan.

Cara membuat Sop Ikan Kakap Merah:

1. Panaskan air hingga mendidih, masukkan irisan bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, salam dan sereh, tunggu hingga agak ladu sebentar agar bau bawangnya hilang, setelah itu masukkan ikan, belimbing wuluh beri garam dan gula secukupnya tunggu hingga ikan matang. Setelah ikan matang masukkan potongan tomat hijau dan daun kemangi, aduk aduk sebentar saja lalu koreksi rasa sesuai selera

Berikut merupakan antara khasiat ikan kakap merah. Ikan kakap termasuk dalam jajaran ikan yang memiliki rasa daging yang paling enak. Bahkan kepala ikan ini masih memiliki banyak daging yang bisa dimanfaatkan untuk membuat sup. Apalagi bagian daging, tentu akan lebih nikmat lagi rasanya. Berikut cara membuat sup ikan kakap tahu khas.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Ikan Kakap Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!