Anda sedang mencari ide resep pangsit goreng ayam & siomay ayam • dengan kuah • adonan sama yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pangsit goreng ayam & siomay ayam • dengan kuah • adonan sama yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Pangsit basah isi ayam yang di masak dengan ala ala mie tek tek. Fimela.com, Jakarta Pangsit biasanya sering kita temui di beberapa hidangan seperti bakso dan mie ayam. Isian pada pangsit tentunya bermacam-macam, mulai dari ayam, sayuran, daging atau lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit goreng ayam & siomay ayam • dengan kuah • adonan sama, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pangsit goreng ayam & siomay ayam • dengan kuah • adonan sama yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pangsit goreng ayam & siomay ayam • dengan kuah • adonan sama yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pangsit Goreng Ayam & Siomay Ayam • Dengan Kuah • Adonan Sama menggunakan 26 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pangsit Goreng Ayam & Siomay Ayam • Dengan Kuah • Adonan Sama:

1. Ambil 300 gram dada ayam (berat tanpa tulang)
2. Siapkan 15 gram (1 sdm) tepung terigu protein rendah
3. Gunakan 15 gram (1 sdm) tepung tapioka
4. Ambil 1 sdm minyak wijen
5. Ambil 1 sdm kecap asin
6. Sediakan 1/2 sdm kecap ikan
7. Siapkan 1 butir kuning telur
8. Siapkan 2 siung bawang putih
9. Gunakan 1/2 sdm bawang merah goreng, haluskan (me tidak pakai)
10. Sediakan 30 gram daun bawang (me pakai sedikit)
11. Siapkan 1/2 sdt garam
12. Siapkan 1 sdt gula pasir
13. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
14. Siapkan Bahan Pelengkap :
15. Ambil 1 butir putih telur, untuk lem kulit siomay
16. Sediakan 23 pcs kulit siomay (cekidot yang homemade di resep saya)
17. Sediakan Secukupnya minyak goreng, untuk olesan
18. Gunakan Kuah :
19. Gunakan 900 ml air kaldu ayam (me air biasa)
20. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
21. Ambil 1.5 sdt kaldu jamur (me Totole)
22. Gunakan 2 siung bawang putih, haluskan
23. Ambil 1 sdt gula pasir
24. Siapkan 1 sdt garam
25. Gunakan Secukupnya daun bawang, untuk taburan
26. Gunakan Secukupnya bawang merah goreng, untuk taburan

Baca Juga: Resep Membuat Seblak Pangsit yang Nikmat Kuah Pedasnya Bikin Ketagihan Bahan isian pangsit goreng biasa adalah ayam cincang yang dicampur dengan tepung. Sebagai variasi, ayam cincang bisa anda ganti dengan udang cincang. Jika tidak ingin repot, resep saus cocolan bisa anda ganti dengan saus botolan biasa. Namun tentunya saus buatan sendiri akan terasa lebih spesial.

Cara membuat Pangsit Goreng Ayam & Siomay Ayam • Dengan Kuah • Adonan Sama:

1. Haluskan DADA AYAM di grinder, saya sertakan juga jeroan nya yang menempel di tulang iga nya
2. Siapkan TERIGU, TAPIOKA, MINYAK WIJEN, KECAP ASIN, KECAP IKAN, TELUR, aduk rata pakai sendok
3. Potong DAUN BAWANG, lalu masukkan ke ayam. Tambah GARAM, GULA, MERICA, campur dengan terigu tapioka dkk tadi, aduk pakai sendok hingga rata
4. Saya takar masing-masing siomay sebanyak 1 sdm sendok ukur
5. Siapkan KULIT SIOMAY nya, lebarkan isian ayam nya, lalu lipat setengah lingkaran, rekatkan dengan PUTIH TELUR
6. Pertemukan ujungnya, rekatkan dengan PUTIH TELUR. Montok jadinya
7. Opsi GORENG : siapkan minyak panas, masukkan langsung dan goreng hingga bawahnya kecoklatan, lalu langsung balik sampai sisi satunya juga kecoklatan. Tiriskan
8. Tampilan PANGSIT GORENG montok. Tampak dalam pangsit nya seperti foto ya
9. Opsi KUKUS : didihkan air kukusan, olesi panci kukusan dengan MINYAK GORENG, tata siomay nya, kukus selama 20 menit
10. Jika lem pakai air untuk siomay kukus, bisa lepas seperti foto. Tampak dalam nya siomay seperti foto ya
11. Tampilan SIOMAY KUKUS nya cantik ya, montok juga
12. KUAH : Panaskan minyak goreng, tumis BAWANG PUTIH sampai harum, masukkan ke AIR KALDU AYAM & tambahkan BUMBU LAIN. Test rasa, kurang asin/manis bisa ditambah
13. Matikan api langsung taburi DAUN BAWANG. Saat mau dimakan taburi BAWANG MERAH GORENG. Uwenak kuahnya walau tidak pakai air kaldu!

Resep Pangsit Ayam Goreng Ini Gampang Banget Dibuat Cuma dengan Sedikit Bahan! Resep Pangsit Ayam Goreng ini kriuk dan enak banget. Beneran deh, makan satu aja pasti enggak akan cukup. Taruh ayam dan pangsit diatas mie. Tambahkan bawang daun dan bawang goreng.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pangsit goreng ayam & siomay ayam • dengan kuah • adonan sama yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!