Anda sedang mencari ide resep ayam pedas asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pedas asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pedas asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam pedas asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Ayam crispy pedas asam manis seuuuhaaahhhhh😤 enak lainnya. Tuangkan saus asam manis di atas ayam goreng. Lihat juga resep Ayam Kecap Pedas Manis enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam pedas asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam pedas asam manis memakai 17 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam pedas asam manis:

1. Gunakan 300 gr ayam filet
2. Gunakan 2 sdm Tepung kobe
3. Siapkan Sejumput lada
4. Gunakan 5 sdm air
5. Siapkan Tepung kobe secukupnya (untuk yang kering)
6. Gunakan Bahan saos:
7. Ambil 1/2 bawang bombay
8. Sediakan 3 cabe rawit, buang bijinya
9. Sediakan 3 cabe merah, buang bijinya
10. Sediakan 2 siung bawang putih, cincang halus
11. Siapkan 4 sdm saus tomat
12. Siapkan 3 sdm saus sambal
13. Siapkan 250 ml air
14. Gunakan 1/2 sdt garam
15. Ambil 2 1/2 sdm gula pasir
16. Ambil 1 sdt lada bubuk
17. Sediakan 2 sdt maizena, larutkan dengan air

Nampaknya jika bicara soal menu berbahan ayam, semuanya pasti akan menemukan banyak varian menu yang lezat berbahan ayam. Anda bisa menyajikan ayam dengan rasa gurih, ayam dengan rasa manis, ayam asin manis, serta adapula menu ayam dengan rasa asam dan manis. Nah, sekarang anda akan mencoba menyajikan ayam. Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam pedas asam manis:

1. Potong dadu ayam filetnya, sisihkan
2. 2 sdm tepung kobe dicampur air, kemudian masukan garam, lada dan ayam, aduk rata, biarkan kurleb 15 menit
3. Celupkan ayam yg dilumuri tepung kobe basah tadi, dan masukan ke tepung kobe kering, goreng
4. Untuk sausnya:
5. Campur saus tomat, saus sambal, lada, garam, gula pasir dan air, aduk rata, sisihkan
6. Panaskan sedikit minyak dan tumis bawang putih sampai kecoklatan dan harum
7. Masukan campuran saus tadi, masukan juga cabe rawit, cabe merah, bawang bombay dan masak sampai mendidih, koreksi rasa (aku ditambahin royco sedikit aja biar lebih berasa)
8. Tuang larutan maizena sambil diaduk terus karna kalau tidak sembari diaduk akan menggumpal. Aduk terus sampai mendidih dan kekentalan yg diinginkan
9. Note: kalau gak langsung dimakan lebih baik dipisah antara saus dan ayamnya 😄😄

Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya. Lihat juga resep Ayam saos tomat pedas manis enak lainnya. Resep Cumi Asam Manis Pedas - Mulai bosan dengan masakan ayam, telur dan ikan? Yuk coba selingi menu sehari-hari dengan masakan seafood yang punya harga murah meriah seperti cumi. Menurut survey cumi merupakan sea food yang paling di gemari banyak orang setelah Udang, ketiping dan juga lobster.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam pedas asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!