Cara Gampang Menyiapkan Mangut Lele Khas Bantul Yogyakarta ♥️ yang Lezat Sekali

Bobby Johnson   06/07/2020 21:37

Mangut Lele Khas Bantul Yogyakarta ♥️
Mangut Lele Khas Bantul Yogyakarta ♥️

Sedang mencari ide resep mangut lele khas bantul yogyakarta ♥️ yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mangut lele khas bantul yogyakarta ♥️ yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Mangut Lele Khas Bantul Yogyakarta ♥️ enak lainnya. Mangut lele memang merupakan kuliner khas Jawa Tengah yang juga banyak tersedia di beberapa daerah lainnya. Di Magelang, Semarang dan juga di Jogja.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut lele khas bantul yogyakarta ♥️, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mangut lele khas bantul yogyakarta ♥️ enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mangut lele khas bantul yogyakarta ♥️ yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mangut Lele Khas Bantul Yogyakarta ♥️ memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mangut Lele Khas Bantul Yogyakarta ♥️:
  1. Gunakan 1/2 kg ikan lele (6 ekor)
  2. Ambil 1 bh jeruk nipis utk merendam lele
  3. Gunakan 1 bks sasa santan instan 65 ml
  4. Gunakan semangkok kemangi
  5. Sediakan 2 lbr daun salam
  6. Sediakan 1 batang serai, geprek
  7. Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
  8. Sediakan 1 bh tomat, iris2
  9. Sediakan 1 btg daun bawang, iris tipis
  10. Gunakan 4 buah cabe rawit merah utuh
  11. Ambil Bumbu Halus :
  12. Sediakan 5 siung bawang merah
  13. Sediakan 2 siung bawang putih
  14. Ambil 5 bh cabe merah
  15. Siapkan 2 butir kemiri
  16. Sediakan 2 cm jahe
  17. Sediakan 3 cm kunyit
  18. Gunakan 1/2 sdt gula pasir
  19. Siapkan 1 sdt kaldu jamur
  20. Ambil secukupnya garam
  21. Siapkan 1 sdm margarin utk menumis bumbu

Namun selain gudeg, ada satu menu lagi yang paling dicari oleh para wisatawan, yaitu mangut. Mangut identik dengan kuah santan bercita rasa gurih, asam, dan pedas. Olahan ini paling pas disandingkan dengan ikan lele. Tidak hanya Gudeg, Mangut lele Mbah Marto juga selalu bikin kangen Yogyakarta.

Cara membuat Mangut Lele Khas Bantul Yogyakarta ♥️:
  1. Siapkan bahannya. cuci bersih lele, kucuri dg perasan jeruk nipis dan garam, diamkan 15 mnt.cuci bersih
  2. Goreng lele, tiriskan
  3. Haluskan bumbu. lelehkan margarin, kemudian tumis bumbu sampai harum. masukkan serai, salam, lengkuas.
  4. Tambahkan air, masukkan tomat, garam, gula, kaldu jamur, santan cair. Aduk2, cek rasa. masukkan lele, siram2 dg kuahnya. terakhir masukkan kemangi dan daun bawang.aduk sebentar, matikan kompor.
  5. Sajikan dengan nasi hangat dan lalapan 🥰

Makanan sederhana dari Bantul Yogyakarta ini selalu ramai dipadati penggemarnya. Namun jangan kaget, walaupun jauh dari pusat kota, banyak sekali penggemar masakan beliau yang. Kuliner ikan lele segar yang disiram bumbu sambel pedas akan membuat kamu ketagihan untuk mencobanya lagi dan lagi. Dengan bumbu khas dan legendaris kedai ini selalu nampak ramai saat siang hingga malam hari. METROPOLITAN - Sobat entrepreneur, Yogyakarta memang terkenal sebagai Kota Gudeg namun bukan berarti makanan-makanan tradisional khas Yogyakarta lainnya tak menarik untuk dicicipi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mangut Lele Khas Bantul Yogyakarta ♥️ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved