Sedang mencari inspirasi resep kerupuk seblak kering yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerupuk seblak kering yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerupuk seblak kering, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kerupuk seblak kering yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Anda bisa pilih sekiranya kerupuk mana yang anda sukai. Kerupuk seblak sendiri akan lebih nikmat ketika disajikan dengan mengggunakan bumbu pedas yang nantinya akan digunakan sebagai taburannya. Ada olahan seblak kering, dan juga seblak basah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kerupuk seblak kering sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kerupuk Seblak Kering menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kerupuk Seblak Kering:

1. Sediakan 1/4 Kerupuk mentah
2. Siapkan Bumbu halus ::
3. Sediakan 15 Cabai rawit hijau
4. Gunakan 6 Cabai merah besar
5. Sediakan 3 Bawang putih
6. Sediakan 6 Bawang merah
7. Ambil secukupnya Kencur,
8. Gunakan 4 Daun jeruk,iris tipis
9. Ambil 1 sdt Gula putih
10. Siapkan 1 sdt Royco ayam
11. Gunakan Minyak goreng

Langkah-langkah membuat Kerupuk Seblak Kering:

1. Siapkan wajan, beri minyak goreng agak banyak sampai kerupuk terendam. Rendam kerupuk mentah dalam minyak dingin, selama 40memit. Lalu nyalakan api kecil. Goreng kerupuk hingga matang sesuai selera tetapi jangan sampai mengembang. Angkat dan sisihkan.
2. Next step, haluskan bumbu. Bisa diulek atau di blender.
3. Siapkan wajan, beri 7SDM minyak goreng, setelah panas masukan bumbu + irisan daun jeruk + Royco + gula. Tumis hingga harum dan benar-benar matang, sampai minyak keluar dari bumbu. Agar tidak bau langu.
4. Kemudian, masukan kerupuk. Aduk rata! Jangan sampai ada bumbu yang menggumpal. Cek rasa!!
5. Setelah merata, matikan api. Tunggu agak dingin. Lalu masukan toples kedap udara.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kerupuk seblak kering yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!