Resep Dumpling/Gyoza Ayam Anti Gagal

Brent Potter   06/07/2020 03:49

Dumpling/Gyoza Ayam
Dumpling/Gyoza Ayam

Lagi mencari ide resep dumpling/gyoza ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dumpling/gyoza ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Cara Membuat Gyoza Ayam - Bosan dengan ayam goreng atau masakan ayam yang sudah sering anda cicipi? Tertarik mencoba resep baru yang berhubungan dengan Ayam, namun dalam variasi lain yang tidak hanya digoreng? Inilah jalan keluar terbaik menemukan cita rasa baru yang mungkin asing di lidah anda.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dumpling/gyoza ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan dumpling/gyoza ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat dumpling/gyoza ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Dumpling/Gyoza Ayam memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Dumpling/Gyoza Ayam:
  1. Siapkan 100 g dada ayam cincang halus
  2. Gunakan 1 batang daun bawang perai cincang
  3. Ambil 1/2 bawang bombai cincang halus
  4. Ambil 1 siung bawang putih (haluskan)
  5. Siapkan 50 g jamur kuping (rebus, cincang)
  6. Ambil 1 butir telur
  7. Siapkan 1 sdm tepung terigu
  8. Ambil 1 sdt garam
  9. Ambil 1 sdt gula
  10. Sediakan 1 sdt kaldu jamur
  11. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
  12. Siapkan 1 sdm saos tiram
  13. Siapkan 1 sdm minyak goreng (untuk isi)
  14. Siapkan Bahan tambahan
  15. Sediakan Kulit pangsit (bentuk bulat)
  16. Sediakan secukupnya Air

KOMPAS.com - Gyoza adalah dumpling atau pangsit khas Jepang, versi klasiknya berisi daging babi giling yang dapat diganti dengan daging ayam giling. Baca juga: Apa Bedanya Kulit Siomay, Pangsit, dan Kuotie? Ciri khas gyoza adalah penggunaan kulit pembungkus tipis dengan isian sawi putih, selain daging giling. Kamu bisa bikin sendiri gyoza isi ayam di rumah, cukup pakai kulit gyoza langsung jadi.

Langkah-langkah membuat Dumpling/Gyoza Ayam:
  1. Siapkan semua bahan
  2. Campur semua bahan kecuali kulit pangsit dan air. Aduk2 menggunakan tangan atau sendok sampai semua isian tercampur merata. Lalu isi kedalam kulit pangsit seperti di gambar. Lakukan sampai habis
  3. Panaskan teplon anti lengket dan beri 2 sdm minyak goreng. Susun gyoza dengan rapi dan tidak betumpuk
  4. Lalu masak dengan api kecil. Jika bawahnya sudah kecokelatan siram dengan 100ml air dan tutup teplon sampai air kering
  5. Lakukan sampai habis. Selamat mencoba

Potstickers, adalah dumpling yang proses memasaknya dengan cara pan fried, dumpling dimasak di dalam pan/penggorengan datar menggunakan air dan minyak hingga air habis sehingga bagian bawah dumpling menjadi berwarna kecoklatan. Lihat juga resep Pangsit kukus enak lainnya. Dumpling merupakan antara makanan tradisi masyarkat Cina yang sangat popular. Bukan sahaja boleh berintikan sayur-sayuran, inti dumpling juga boleh dipelbagaikan dengan isi ikut selera anda. Bukan itu sahaja, dumpling ini turut digemari oleh kanak-kanak kerana rasanya yang kurang pedas dan boleh dimakan bersama sup.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Dumpling/Gyoza Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved