Resep Pangsit Goreng Ayam Udang, Enak

Beulah Erickson   14/07/2020 05:17

Pangsit Goreng Ayam Udang
Pangsit Goreng Ayam Udang

Lagi mencari ide resep pangsit goreng ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pangsit goreng ayam udang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Kuah pangsit isi ayam udang enak lainnya. Pangsit isi ayam dan udang, begitu lembut di setiap gigitannya. Cita rasa daging ayam dan udang begitu terasa pas berpadu dengan gurihnya bumbu yang membalutnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit goreng ayam udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pangsit goreng ayam udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pangsit goreng ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pangsit Goreng Ayam Udang menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pangsit Goreng Ayam Udang:
  1. Sediakan Kulit pangsit secukupnya, tergantung isi pangsitnya seberapa
  2. Siapkan 250 gr Dada Ayam Fillet, potong dadu
  3. Ambil 250 gr Udang, buang kepala dan kulitnya
  4. Siapkan 1 butir Telur
  5. Siapkan 1 btg Daun Bawang, iris tipis2
  6. Sediakan 1 sdm Saos Tiram
  7. Ambil 1 sdm Minyak Wijen
  8. Siapkan 1 sdt Garlic Powder
  9. Gunakan 1 sdt Garam
  10. Gunakan 1 sdt Gula
  11. Sediakan 1/2 sdt Merica
  12. Sediakan 1 sdt Kaldu Jamur Totole
  13. Siapkan 2 sdm Tepung Maizena

Makin mantap dicocol dengan mayones dan sambal botol. Pastinya satu biji akan terasa kurang. Fimela.com, Jakarta Pangsit biasanya sering kita temui di beberapa hidangan seperti bakso dan mie ayam. Isian pada pangsit tentunya bermacam-macam, mulai dari ayam, sayuran, daging atau lainnya.

Langkah-langkah membuat Pangsit Goreng Ayam Udang:
  1. Haluskan ayam dan udang (sya pake blender yg gelas tanggung buat giling dagingnya), kemudian tambahkan bumbu lainnya, sya campur menggunakan chopper biar merata bumbunya, kemudian terakhir tambahkan daun bawang, aduk manual pake sendok sampai rata
  2. Siapkan kulit pangsit, isi dengan adonan 1 sdt, kemudian lipat, ulangi sampai adonan habis
  3. Panaskan minyak, goreng pangsit dengan api kecil saja, agar matang merata dan tidak cepat gosong kulit pangsitnya
  4. Sajikan dengan saos ala2 pangsit

Nah, kali ini FIMELA akan berbagi resep pangsit goreng isi ayam yang enak dan gurih. Sebagai variasi, ayam cincang bisa anda ganti dengan udang cincang. Jika tidak ingin repot, resep saus cocolan bisa anda ganti dengan saus botolan biasa. Namun tentunya saus buatan sendiri akan terasa lebih spesial. Untuk mendapatkan pangsit goreng yang renyah dan berwarna bagus, goreng pangsit dalam minyak banyak, panas, dan dengan api sedang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pangsit goreng ayam udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved