Sedang mencari ide resep nila bakar merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nila bakar merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Nila bakar teflon enak lainnya. Biasanya saya letak santan,tapi santan habis pulak. Cabai merah juga habis,jadi saya pakai cabe rawit merah aja.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nila bakar merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nila bakar merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nila bakar merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nila Bakar Merah menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nila Bakar Merah:

1. Gunakan 4 ekor ikan nila merah
2. Gunakan Bumbu bakar:
3. Gunakan 4 bawang putih
4. Siapkan 6 bawang merah
5. Siapkan 7 cabe merah kriting
6. Gunakan 3 cabe rawit
7. Siapkan 6 sdm kecap manis
8. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
9. Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
10. Gunakan 1/4 sdt penyedap rasa sapi (opsional)
11. Siapkan 1/4 potong gula merah
12. Siapkan 1/4 sdt garam
13. Gunakan 5 sdm air

Nah, cobalah resep mudah berikut, ikan Nila bakar dengan bumbu manis gurih. Resep Ikan nila bakar - merupakan salah satu bahan masakan yang tidak hanya enak tetapi juga memiliki nutrisi tinggi. Resep Ikan Nila Bakar Bumbu Kuning. Goreng ikan nila hingga matang dan agak kering.

Cara menyiapkan Nila Bakar Merah:

1. Bersihkan ikan nila kemudian ungkep dengan bumbu kira2 15 menit dan siapkan bumbu yg akan dihaluskan (saya menggunakan bumbu ungkep instan: larasa bumbu ungkep ayam kuning, tapi tidak dimasak cukup direndam saja)
2. Goreng ikan nila hingga setengah matang kemudian tiriskan.
3. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe. Tumis bumbu halus dan masukkan bumbu tambahan lainnya hingga harum, koreksi rasa, tambahkan 5 sdm air, masak hingga matang.
4. Panaskan teflon yg telah dioles sedikit mentega dengan api kecil.
5. Masukkan ikan nila yg telah dilumuri dengan bumbu bakar kedalam teflon,,masak dengan api kecil hingga kecoklatan
6. Nila bakar siap dinikmati dengan nasi hangat dan sambel. (sambelnya sesuai selera, bisa sambel bawang, sambel terasi atau sambel kecap).

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, kencur, lengkuas, kunyit bakar, dan kemiri yang sudah disangrai. Siapkan wajan dan panaskan minyak lalu masukkan bawayng merah, daun salam, bawang putih, serai, dan semua bumbu yang sudah dihaluskan. Aduk terus sampai tercium bau yang harum. Tuangi air sedikit demi sedikit lalu masak sampai mendidih. Sama seperti gurami, tekstur ikan nila lembut dan tebal.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nila Bakar Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!