Resep Ayam Asam Manis Pedas yang Lezat Sekali

Johanna Rodriguez   30/10/2020 13:21

Ayam Asam Manis Pedas
Ayam Asam Manis Pedas

Sedang mencari inspirasi resep ayam asam manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam asam manis pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam crispy pedas asam manis seuuuhaaahhhhhšŸ˜¤ enak lainnya. Tmbh bendi,n yes mmg asam pedas ayam mmg lbih pekat drp ikan. She already passed away actlly.my hubby from Kelantan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam asam manis pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Asam Manis Pedas menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Asam Manis Pedas:
  1. Gunakan Bahan ayam :
  2. Gunakan 1/2 kg dada ayam filed
  3. Sediakan Secukupnya air lemon
  4. Ambil Secukupnya tepung sajiku/terigu
  5. Sediakan Secukupnya air
  6. Gunakan 1 butir telur, kocok
  7. Siapkan Bahan saus :
  8. Siapkan 3 buah cabai rawit
  9. Siapkan 4 siung bawang putih, iris
  10. Siapkan 1 buah bawang bombai, iris
  11. Siapkan 3 batang daun bawang,iris tipis
  12. Ambil 1/3 botol saos sambal
  13. Ambil 3 sdm saos tiram
  14. Gunakan 1 sdt kecap manis
  15. Gunakan 2 sdm gula pasir
  16. Ambil Secukupnya garam
  17. Ambil Secukupnya kaldu jamur
  18. Gunakan 80 ml air
  19. Gunakan 1 buah tomat, iris

Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya. Mulai dari ayam goreng dengan berbagai variasinya, ayam bakar, ayam kukus, ayam panggang oven dan masih banyak lagi. Nampaknya jika bicara soal menu berbahan ayam, semuanya pasti akan menemukan banyak varian menu yang lezat berbahan ayam. Anda bisa menyajikan ayam dengan rasa gurih, ayam dengan rasa manis, ayam asin manis, serta adapula menu ayam dengan rasa asam dan manis.

Cara membuat Ayam Asam Manis Pedas:
  1. Ayam: filet ayam, rendam ayam dengan air lemon semalaman biar empuk>> celupkan ke telur kocok >> Celupkan ke tepung terigu/sajiku. Stlh dibalut tepung masukkan freezer sambil menunggu minyak panas. Sisihkan.
  2. Panaskan minyak goreng, goreng ayam tepung dgn api sedang sampai matang kuning kecoklatan.
  3. Saus: Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Masukkan cabai, saus sambal, saus tiram, kecap manis, gula pasir, garam, kaldu jamur, air. Aduk sampai saus agak mengental. Koreksi rasa.
  4. Masukkan daun bawang dan tomat. Angkat.
  5. NB: kalau mau dicampur langsung juga tdk apa ya bunda. Tergantung selera saja. Terima kasih šŸ™

Nah, sekarang anda akan mencoba menyajikan ayam. Tidak hanya untuk makan malam saja, resep asam pedas dengan ayam ini juga nikmat sekali disantap bersama sepiring nasi putih kerupuk dan segelas teh manis di saat siang ataupun pagi hari. Untuk ide resep masakan ayam yang lain, silahkan mencoba Resep Soto Ayam Kudus atau mencoba Resep Kari Ayam India. Ya, sebenarnya resep asam manis bisa juga digunakan untuk ikan asam manis, bebek asam manis atau yang lainnya, tetapi kali ini kita akan membuat ayam asam manis pedas dengan nanas. Buat teman teman yang belum pernah mencoba resep masakan ayam yang satu ini, melihat dari namanya (ayam asam manis nanas) pasti sudah kebayang kan bagaimana rasanya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam asam manis pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved