Anda sedang mencari ide resep cilok empuk plus bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok empuk plus bumbu kacang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok empuk plus bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cilok empuk plus bumbu kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Resep Cilok Cucok Empuk Kenyal Bumbu Kacang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cilok empuk plus bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cilok Empuk plus Bumbu Kacang memakai 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cilok Empuk plus Bumbu Kacang:

1. Gunakan 150 gr Tepung kunci
2. Sediakan 300 ml Air
3. Siapkan 2 siung Bawang putih (dihaluskan)
4. Sediakan 1/2 sdt Garam
5. Ambil 1/4 sdt Kaldu (me: 1/2 maggi blok sapi)
6. Siapkan 1/2 sdt Ketumbar bubuk
7. Gunakan 1/4 sdt Lada bubuk
8. Siapkan 1/4 sdt Garam
9. Gunakan 150 gr Tepung tapioka
10. Sediakan Secukupnya Seledri cincang
11. Gunakan Secukupnya Daun bawang cincang
12. Gunakan Bumbu kacang :
13. Gunakan 100 gr Kacang tanah goreng
14. Sediakan 2 bj Cabe merah
15. Gunakan Sesuai selera Cabe rawit
16. Ambil 2 siung Bawang putih goreng setengah layu
17. Siapkan Secukupnya Gula pasir, Garam
18. Ambil Secukupnya Asem jawa
19. Gunakan 3 lbr Daun jeruk
20. Gunakan Secukupnya Minyak untuk menumis
21. Ambil 150 ml Air

Cilok adalah jenis kudapan atau camilan khas dari Jawa Barat yang terbuat dari tepung aci atau tapioka dengan tambahan bumbu pelengkap seperti kecap, saus sambal kacang, dan daging. Seperti diketahui, hampir semua cilok berbentuk bulat seperti ba. Resep Cilok Cucok Empuk Kenyal Bumbu Kacang. By Maylinda Putri. resep cilok bandung kenyal empuk bumbu kacang Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang.

Langkah-langkah membuat Cilok Empuk plus Bumbu Kacang:

1. Campur semua bahan kecuali tepung kanji, daun bawang dan daun seledri.
2. Masak dengan api kecil sambil terus di aduk, sampai menjadi adonan padat, angkat dan dinginkan
3. Masukkan daun bawang, daun seledri, campur sampai rata. Terakhir masukkan tepung tapioka secara bertahap sampai adonan Kalis
4. Bulatkan adonan sampai habis. Rebus di air mendidih yang sdh di tambahkan minyak, kalau sudah mengapung, angkat.
5. Bumbu kacang : Blender semua bahan kecuali daun jeruk. Tumis dengan minyak secukupnya, masukkan daun jeruk, tumis sampai harum. Tambahkan air, aduk sampai air cukup menyusut, terakhir test rasa
6. Sajikan cilok dengan saus kacang, ciloknya bener" empuk meskipun sudah dingin.

Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. Ini cara membuat cilok bumbu kacang yang kenyal dan empuk di lidah, step by step. Salah satu tanda kalau cara membuat cilok bumbu kacang yang kamu praktikkan di rumah sukses besar bisa dilihat dari tingkat kekenyalannya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cilok empuk plus bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!