Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sop Ikan Kakap (fillet) yang Sempurna

Margaret Young   25/06/2020 18:02

Sop Ikan Kakap (fillet)
Sop Ikan Kakap (fillet)

Sedang mencari inspirasi resep sop ikan kakap (fillet) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ikan kakap (fillet) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ikan kakap (fillet), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop ikan kakap (fillet) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Kakap Fillet Asam Manis #Week enak lainnya. Resep 'fillet ikan kakap' paling teruji. Sangat mudah sekali dalam membuat menu ini. anda dapat menambahkan daun kemangi, wortel atau sayuran lainnnya sebagai pelengkap sop ikan kakap ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop ikan kakap (fillet) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sop Ikan Kakap (fillet) menggunakan 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Ikan Kakap (fillet):
  1. Ambil 500 gr ikan kakap fillet
  2. Ambil 6 siung bawang merah
  3. Siapkan 4 siung bawang putih
  4. Siapkan 1 ruas jahe (±2cm)
  5. Ambil 1 ruas kunyit (±3cm)
  6. Gunakan Lengkuas
  7. Gunakan 2 buah sereh
  8. Ambil 4 buah cabe merah keriting
  9. Siapkan 3 buah cabe rawit merah (sesuaikan selera pedas)
  10. Siapkan 2-3 daun bawang
  11. Gunakan 1 buah tomat hijau uk sedang (klo adanya tomat merah ya ga papa)
  12. Gunakan 2 ikat kemangi
  13. Gunakan 1 sdt merica bubuk
  14. Sediakan 2-3 sdm kecap ikan
  15. Ambil secukupnya Garam dan gula pasir
  16. Sediakan 2 sdm Air perasan jeruk lemon (klo adanya nipis juga boleh)
  17. Gunakan Kaldu bubuk (bagi yg biasa pake, klo saya ga pake sih, skip aja)
  18. Siapkan 1,5 lt air
  19. Ambil Pelengkap
  20. Ambil Cabe rawit merah iris tipis (sesuai level kepedasan msg2)

Tim penyunting dan peneliti terlatih wikiHow. Ikan kakap adalah ikan laut yang paling banyak digemari. Rasa manis dan tekstur daging yang lembut Selain digoreng, ikan kakap juga bisa dijadikan sup. Ikan kakap bisa dipotong jadi fillet atau darne.

Cara menyiapkan Sop Ikan Kakap (fillet):
  1. Potong2 ikan kakap sesuai selera (saya potong dadu sekitar 2x2cm. Kira2 ajaaa ga usah diukur pake penggaris 😁). Lumuri ikan dengan air perasan lemon. Sisihkan
  2. Iris tipis2 bumbu: bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas.Cabe merah keriting dan cabe rawit cukup dipotong kasar (cuma saya belah jadi 2). Sereh cukup digeprak saja. Sisihkan.
  3. Potong kasar daun bawang, tomat hijau (potong 8), siangi daun kemangi. Sisihkan.
  4. Rebus air, masukkan bumbu yg diiris tadi (langkah no 2) biarkan sampai mendidih, tambahkan kecap ikan, merica bubuk, gula dan garam.
  5. Setelah bumbu matang, masukkan daun bawang dan tomat. Tunggu sejenak hingga agak layu.
  6. Masukkan ikan kakap, cicipin dan koreksi rasa.
  7. Setelah ikan matang, matikan api dan masukkan daun kemangi.
  8. Jika yg suka pedas, bisa ditambah irisan cabe rawit sesuai kebutuhan untuk ditambahkan di mangkok saji.

Dengan potongan ini, rasa kuah kaldu sup jadi lebih. Klasifikasi Ikan KakapCiri-Ciri Ikan KakapKandungan Ikan KakapManfaat Ikan KakapJenis Ikan KakapDaftar Harga Ikan Kakap Apa Itu Ikan Kakap? Ikan kakap memiliki berbagai jenis, seperti ikan kakap merah atau L. Campechanus, kakap kuning, kakap hitam dan. Ikan yang kami pilih dalam resep sop ikan kali ini adalah ikan kakap.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Ikan Kakap (fillet) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved