Langkah Mudah untuk Menyiapkan BAWAL BAKAR ala seafood Ayu 🐟, Bisa Manjain Lidah

Mike Guerrero   02/08/2020 18:44

BAWAL BAKAR ala seafood Ayu 🐟
BAWAL BAKAR ala seafood Ayu 🐟

Anda sedang mencari inspirasi resep bawal bakar ala seafood ayu 🐟 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bawal bakar ala seafood ayu 🐟 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bawal bakar ala seafood ayu 🐟, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bawal bakar ala seafood ayu 🐟 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Resep BAWAL BAKAR ala seafood Ayu 🐟. Sukaaaa bangettttt sama ikan bawal bakarnya seafood Ayu🐟.enakkk bangett pemirsahhh👍👍.saya suka krn ngga amis.dan semua keluargaku fav sama bawal bakarnya🐟👍.nah hari ini belanja mingguan masih pakai masker pemirsahh 😷😷 dipanggil sama ibu tukang ikan. Seafood ayu ini tempatnya berupa warung tenda sebelah gedung NJIS.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bawal bakar ala seafood ayu 🐟 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan BAWAL BAKAR ala seafood Ayu 🐟 memakai 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan BAWAL BAKAR ala seafood Ayu 🐟:
  1. Ambil 1 ekor ikan bawal (+/_ 6 ons)
  2. Siapkan 🥣BUMBU MARINATE :
  3. Sediakan 1 bh jeruk nipis
  4. Siapkan Secukupnya air sampai ikan kerendam
  5. Ambil 🥣BUMBU OLES :
  6. Gunakan 3 siung bawang putih
  7. Sediakan 3 btr kemiri
  8. Sediakan 1 sdt garam (selera,saya 2/3 sdt)
  9. Gunakan 3 sdm minyak goreng
  10. Gunakan 5 sdm kecap manis (sy oles 2 x bolak balik)
  11. Siapkan 🥣SAMBAL KECAP :
  12. Gunakan 2 sdm kecap manis
  13. Ambil 5 rawit merah potong
  14. Sediakan 1 siung bawang merah iris tipis
  15. Sediakan Secukupnya perasan Jeruk nipis/ limau

Selain menu yang kami coba, Seafood Ayu juga menawarkan menu lainnya seperti ikan bawal, baronang, udang goreng mentega, kepiting lada hitam hingga cah kangkung. Kalau tak suka seafood,. bumbu ikan bakar ala restoran seafoid. Lihat juga resep Udang bakar bumbu kuning ala warung seafood enak lainnya. Bawal berdaging lembut memang paling cocok diolah jadi ikan bakar.

Langkah-langkah membuat BAWAL BAKAR ala seafood Ayu 🐟:
  1. Siapkan bahan
  2. FILLET IKAN ngga putus, cuci bersih ikan buang insang dan isi perutnya,kerat dua sisinya 👉masukkan ke wadah isi air + perasan 1 bh jeruk nipis sampai ikan terendam…marinate +/_10 menit..(utk menghilangkan bau amis👍)
  3. Haluskan bawang putih,kemiri 👉blender lalu tumis 👉tambahkan garam ses selera…tumis sampai wangi dan matang bumbu halusnya👍
  4. Setelah 10 menit oleskan ikan dng bumbu oles yg sdh ditumis kuas merata 2 sisi..lalu panaskan Happycall..saat mau dibakar olesi dng kecap manis kasih minyak dikit…
  5. Siapkan Happy call dan Alumunium Foil utk alas ikannya..panaskan pakai API BESAR 👉pindahkan ikan pakai 2 sutil letakan diatas alumunium foil posisi kulit diatas..bgn sisi filet dibawah..tutup selama 3 menit..lalu balik 3 menit lagi…👉buka happycallnya.skrg sisihkan al foilnya lalu olesi dng kecap manis..tutup selama 1menit..lalu balik olesi lagi tutup selama 1 menit lagi..saya oles 2x..bolak balik tutup lagi biar meresap..cek apakah sudah seperti yg diinginkan?kl sdh matikan api…
  6. Bawal bakar siap disajikan dng nasi hangat, sambal kecap,sambal terasi dan tumis kangkung Balacan panas2..jgn lupa kucuri dng jeruk nipis…anak2 kalap pemirsahhh nambah2 nasii💃💃
  7. Pocan dulu📷📷😍

Sebelum dibakar, ikan yang telah dibumbui akan digoreng jadi setengah matang. Dengan cara ini, ikan akan matang sempurna hingga ke dalam dan bumbu bakar/olesannya akan membalut kuat seluruh permukaannya. Dikenal Karena Freshest seafood for your palette, best to dig in and eat with hands. Nahh bisara soal menu, seafood ayu ini menunya yaa aneka seafood. Seafoodnya cukup beragam, seperti ikan bakar, udang, kepiting, cumi, kerang, dll.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bawal bakar ala seafood ayu 🐟 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved