Lagi mencari inspirasi resep cilok empuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok empuk yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Cilok Bumbu Kacang Untuk Jualan Yang Empuk Dam Enak Siapa yang tidak suka cemilan satu ini,rasanya dari anak anak sampai orang dewasa pasti suka cilok. Di masa pandemi seperti ini,yuk kita coba bikin ciok sendiri sambil ngisi waktu luang di rumah. Anak anak dan keluarga pasti suka.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok empuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cilok empuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cilok empuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cilok empuk menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cilok empuk:

1. Siapkan Bahan biang :
2. Siapkan 150 gram terigu
3. Siapkan 300 ml air (saya tambah sedikit)
4. Ambil 2 bawang putih (saya pakai bawang putih bubuk)
5. Siapkan 1/2 sdt garam
6. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
7. Sediakan 1/4 sdt merica
8. Ambil Sejumput gula
9. Siapkan 150 gram tapioka
10. Gunakan Bawang daun

Kalau pengin makan cilok yang lezat, gak melulu harus jauh-jauh ke Bandung dulu. Kamu pun bisa membuat cilok sendiri yang lezat. Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya.

Langkah-langkah menyiapkan Cilok empuk:

1. Campurkan bahan biang di atas wajan anti lengket, aduk sampai tercampur semua baru nyalakan kompor dengan api kecil. Diaduk terus sampai kalis. Pindahkan ke dalam mangkok.
2. Tambahkan bawang daun (saya ga pake krn anak2 ga mau) dan tepung kanji sedikit demi sedikit. Awas panas ya, kalau masih terlalu panas pakai centong nasi aja. Campur sampai bisa dipulung dan dibulatkan
3. Rebus dalam air mendidih yg diberi sedikit minyak. Rebus sampai mengambang, angkat dan tiriskan
4. Bisa langsung dimakan, atau dikukus dulu. Sajikan dengan sambel kacang atau saos lainnya 🤤

Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Cara Mudah Membuat Cilok Bandung yang Empuk, Kenyal dan Tahan Lama disertai Bumbu kacang yang Mantap. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beranek. Agar tekstur cilok tidak sekadar kenyal, melainkan juga empuk. Kamu bisa menambahkan tepung terigu ke dalam adonan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cilok empuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!