Lagi mencari inspirasi resep bolen pisang (ala chef) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolen pisang (ala chef) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolen pisang (ala chef), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolen pisang (ala chef) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Resep Pisang Bolen Cokelat ala Chef Khalid Nurhaqi dari Hotel Hilton Bandung, Raos Pisan! Siapa yang mau buat Pisang Bolen Cokelat khas Bandung? Resep Pisang Bolen Cokelat ala Chef Khalid Nurhaqi dari Hotel Hilton Bandung, Raos Pisan!

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolen pisang (ala chef) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bolen Pisang (ala chef) memakai 12 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolen Pisang (ala chef):

1. Sediakan 2 buah pisang ambon besar (potong jd 13)
2. Gunakan Bahan A:
3. Gunakan 85 g Terigu segitiga biru
4. Sediakan 60 g Margarine
5. Gunakan 3/4 sdm minyak goreng
6. Sediakan Bahan B :
7. Siapkan 180 g Terigu cakra
8. Ambil 45 g gula halus
9. Gunakan 60 g margarine
10. Sediakan 7 sdm air
11. Siapkan 1 sdm Susu Dancow
12. Ambil Secukupnya gula pasir, meses

Lihat juga resep Bolen pisang simple enak lainnya. Cek resep Cara Membuat Bolen Pisang. Bisa tambah isian coklat atau keju sesuai selera. Hasilnya enak, khas Bandung Kartika Sari.

Langkah-langkah menyiapkan Bolen Pisang (ala chef):

1. Goreng pisang sebentar lalu taburi gula sdkt. Sisihkan
2. Aduk Bahan A hingga rata. Bungkus plastik dan taruh di kulkas selama 20 menit.
3. Aduk bahan B hingga tercampur rata. Diamkan 15 menit.
4. Potong-potong bahan A menjadi 13 bagian, demikian jg bahan B.
5. Ambil 1 bagian bahan A. Tipiskan. Masukkan bahan B ke A. Lipat kanan kiri. Atas bawah. Lalu tipiskan lagi. Lipat lagi dan tipiskan
6. Masukkan potongan pisang beri meses lalu lipat dan sisihkan di loyang yg sudah diolesi campuran margarin+tepung+minyak (1:1:1)
7. Oles bagian atas dgn campuran kuning telur+SKM+Minyak sdkt. Beri taburan meses.
8. Oven lebih kurang selama 45 menit suhu 200°C (tergantung oven masing2) api atas bawah.
9. Siap disajikan & dinikmati. Menurut saya kl dimakan sdh dingin lbh enak. 👌👍

Resep cara membuat bolen pisang, terkenal sekali berkat Kartika Sari dari Bandung. Karena begitu enaknya, pasti menjadikan kue ini sebagai oleh-oleh. SajianSedap.com - Resep membuat Pisang Bolen Cokelat ala Chef Khalid Nurhaqi dari Hotel Hilton Bandung ini pasti bisa banget dibuat langsung di rumah. Setelah mencoba buat sendiri, pasti tidak bakal lagi beli di luar. Simak langsung resepnya dari video berikut ini.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolen pisang (ala chef) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!