Sedang mencari ide resep ayam asam manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam asam manis pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam crispy pedas asam manis seuuuhaaahhhhh😤 enak lainnya. Tmbh bendi,n yes mmg asam pedas ayam mmg lbih pekat drp ikan. She already passed away actlly.my hubby from Kelantan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam asam manis pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam asam manis pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Asam Manis Pedas menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Asam Manis Pedas:

1. Ambil 250 gr ayam fillet
2. Siapkan Daun bwg iris tipis memanjang
3. Siapkan Secukupnya tepung maizena
4. Gunakan Bahan Saus :
5. Gunakan 1 buah bwg bombay
6. Sediakan 3 siung bwg putih, iris
7. Sediakan 3 sdm saus sambal
8. Sediakan 3 sdm saus tomat
9. Gunakan 1 sdm gula
10. Ambil 1/2 gelas air
11. Ambil 1 sdm air jeruk nipis (sy pakai limau sundai)/1/2sdt cuka
12. Siapkan Minyak tuk menggoreng

Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya. Mulai dari ayam goreng dengan berbagai variasinya, ayam bakar, ayam kukus, ayam panggang oven dan masih banyak lagi. Nampaknya jika bicara soal menu berbahan ayam, semuanya pasti akan menemukan banyak varian menu yang lezat berbahan ayam. Anda bisa menyajikan ayam dengan rasa gurih, ayam dengan rasa manis, ayam asin manis, serta adapula menu ayam dengan rasa asam dan manis.

Cara membuat Ayam Asam Manis Pedas:

1. Panaskan minyak tuk menggoreng, lumuri ayam dgn tepung maizena, goreng dgn minyak besar hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
2. Buat saus : Panaskan minyak, tumis bawang bombay dgn api kecil sampai matang (warna bwg bombay menjadi transparan). Masukkan saus tomat dan saus sambal, masak hingga minyak menyatu dgn bumbunya.
3. Stlh warna saus menjadi agak kegelapan, masukkan irisan bwg putih (iris tipis - tipis) ke dlm wajan/ pan. Bwg putih tdk dimasukkan di awal agar tidak gosong. Jika sdh mengental masukkan gula pasir, masak hingga gula larut, lalu tambahkan air, koreksi rasa jika sdh mendidih masukkan filler ayam yg sdh digoreng.
4. Aduk rata. Angkat. Sajikan dgn ditaburi daun bawang. Siap tuk dinikmati. Hmm lezatto 👍👍.
5. Nikmati dgn nasi putih hangat 💖.

Nah, sekarang anda akan mencoba menyajikan ayam. Tidak hanya untuk makan malam saja, resep asam pedas dengan ayam ini juga nikmat sekali disantap bersama sepiring nasi putih kerupuk dan segelas teh manis di saat siang ataupun pagi hari. Untuk ide resep masakan ayam yang lain, silahkan mencoba Resep Soto Ayam Kudus atau mencoba Resep Kari Ayam India. Ya, sebenarnya resep asam manis bisa juga digunakan untuk ikan asam manis, bebek asam manis atau yang lainnya, tetapi kali ini kita akan membuat ayam asam manis pedas dengan nanas. Buat teman teman yang belum pernah mencoba resep masakan ayam yang satu ini, melihat dari namanya (ayam asam manis nanas) pasti sudah kebayang kan bagaimana rasanya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam asam manis pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!