Anda sedang mencari ide resep mie ayam pangsit sedap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam pangsit sedap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam pangsit sedap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam pangsit sedap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Selain dijadikan pelengkap bakso, bakmi, mie ayam, siomay, batagor dan bihun, pangsit basah ini juga sudah lezat bila di santap dengan kuah kaldu panas. Anda bisa menambahkan sawi hijau atau pakcoy/bokcoy/pokcoy untuk sayurnya. Mie ini paling enak dimakan dengan bakso, pangsit dan tentu saja dengan saus cabe botolan dan taburan bawang merah goreng.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam pangsit sedap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Ayam Pangsit Sedap memakai 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam Pangsit Sedap:

1. Sediakan 1 pack mie basah (isi 4)
2. Gunakan 2 sdm kecap ikan
3. Ambil 2 sdm saos raja rasa
4. Siapkan 1 sdt minyak wijen
5. Siapkan 1 bks kaldu bubuk (magic)
6. Ambil 1/2 sdt merica
7. Siapkan 50 ml minyak sayur (sisa minyak menggoreng bawang merah)
8. Ambil bahan tumisan :
9. Sediakan 250 gr fillet ayam potong2
10. Gunakan 3 siung bawang putih geprak
11. Gunakan 2 sdm kecap manis
12. Gunakan 2 sdm saos raja rasa
13. Gunakan 1 sdm kecap ikan
14. Siapkan secukupnya kaldu bubuk, merica
15. Siapkan garam (bila perlu)
16. Ambil bahan isi pangsit :
17. Siapkan 8 lembar kulit pangsit
18. Gunakan 50 gr ayam giling
19. Gunakan 25 gr udang kupas lalu cincang
20. Gunakan 1 siung bawang putih haluskan
21. Gunakan secukupnya garam dan merica

Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng. Pangsit goreng akan sekaligus dinikmati sebagai kerupuk sehingga 'bagian renyahnya' akan dibuat lebih besar, berbeda dengan pangsit goreng yang biasa ada di bakso malang. Menu Mie Ayam Pangsit jadi salah satu primadona di seluruh kalangan masyarakat Indonesia baik muda, tua, dan anak-anak.

Langkah-langkah membuat Mie Ayam Pangsit Sedap:

1. Buat tumisan ayam terlebih dahulu : Panaskan minyak, tumis bawang putih sambil ditaburi merica hingga harum. Masukkan potongan ayam, aduk hingga berubah warna. Tambahkan air sedikit, saos raja rasa, kecap ikan, kecap manis dan penyedap. Koreksi rasa. matikan kompor lalu sisihkan.
2. Buat isian Pangsit: Campur daging ayam dan udang dalam wadah, tambahkan bawang putih, garam dan merica. Masukkan ke dlm kulit pangsit. Caranya, lebarkan kulit pangsit, isi tengahnya dan tutup ujung2 nya membentuk segitiga. Ambil ujung kanan dan kiri, tekuk ke belakang, lekatkan jd satu ke tengah saling silang dg cara dilem dg air saja. Rebus kurleb 5 menit, olesi sedikit minyak agar gak lengket…tiriskan.
3. Untuk mie : Rebus mie dalam air mendidih selama kurleb 5 menit. Sementara itu di wadah baskom, campurkan saos raja rasa, minyak sayur, kecap ikan, minyak wijen, merica dan kaldu bubuk magic. Tuang mie rebus yg sudah ditiriskan, aduk2 hingga rata.
4. Bagi mie dalam 4 mangkok, masing2 tambahkan tumisan ayam, sawi hijau rebus/ selada (sesuai selera) Tambahkan 2 buah pangsit. Taburi irisan daun bawang. Mie lezat siap dinikmati dg saos sambal dan acar mentimun.

Mie ayam pangsit sendiri merupakan masakan Indonesia yang terbuat dari mie kuning yang direbus mendidih. Kemudian di tambahkan bumbu saus kecap khusus beserta potongan daging ayam, sayuran, potongan daun bawang serta pangsit. Lihat juga resep Mi kuah pangsit enak lainnya. Mie ayam yang tersaji sangat lezat jika disajikan bersama pangsit goreng sebagai pelengkap, sebab biasanya orang-orang yang menikmati mie ayam akan lebih senang jika ada pangsit sebagai teman makannya. Oleh karena itu, berikut adalah sajian menu mie ayam pangsit goreng enak yang bisa kalian buat di rumah masing-masing.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Pangsit Sedap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!