Sedang mencari inspirasi resep seblak kering pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kering pedas manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kering pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak kering pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Seblak ini jajanan pas kuliah di Bandung. Pas jeda antar kelas, kita ngemil seblak. Seblak kering yang kriuk-kriuk dan super pedas.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak kering pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Kering Pedas Manis memakai 11 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak Kering Pedas Manis:

1. Gunakan 300 gram kerupuk udang mentah
2. Sediakan Secukupnya minyak goreng
3. Sediakan 1 sdt garam
4. Siapkan 4 sdm gula pasir
5. Gunakan 30 ml air
6. Ambil 1 sdt asam jawa
7. Siapkan Bumbu Haluskan :
8. Sediakan 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
9. Sediakan 2 siung bawang putih
10. Siapkan 1 butir bawang merah
11. Gunakan 1/2 ruas jari kencur

Yuk langsung saja simak resep lengkapnya berikut ini. Kita coba yuk seblak kering. chichiputri Sukabumi-Jawa Barat. Jika sebelumnya dikombinasikan dengan rasa yang asin, kali ini kamu juga bisa memadukannya dengan rasa yang manis. Cita rasa seblak basah sangat unik adalah hasil dari perpaduan rempah cikur, gurih, asin, manis, dan pedas, benar-benar membuat ketagihan!

Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kering Pedas Manis:

1. Uleg bumbu halus
2. Masukkan 3 sdm minyak dingin ke wajan.
3. Masukkan kerupuk
4. Nyalakan api. Goreng kerupuk sambil diaduk2.
5. Goreng sampai berubah warnanya jadi lebih muda. Kerupuknya gak mekar tapi masih enak dikunyah. Abaikan beberapa yg agak mekar tepiannya 😅 aslinya jangan sampe mekar
6. Tiriskan kerupuk. Sisihkan.
7. Panaskan sedikit minyak.
8. Tumis bumbu halus hingga harum dengan api kecil.
9. Masukkan garam, gula pasir, air serta asam jawa. Aduk dan masak sampai mendidih dan jadi karamel.
10. Masukkan kerupuk, aduk sampai rata. Matikan api.
11. Setelah dingin masukkan ke plastik atau wadah kedap udara. Siap dinikmati kapan saja.

Lihat juga resep Cemilan Roti Kering Karamel enak lainnya. Cara Membuat Kerupuk Seblak Paling Nagih Bantat Pedas Gurih. Kuliner ini biasanya terbuat dari kerupuk basak yang dimasak dengan sayuran. Dikutip dari iNews.id, tidak hanya seblak basak yang populer. Anda juga bisa mencicipi seblak kering.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kering pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!