Lagi mencari ide resep pepes ikan tongkol resep eyang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan tongkol resep eyang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan tongkol resep eyang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pepes ikan tongkol resep eyang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

PEPES Ikan TONGKOL resep Eyang Gunakan ikan Tongkol Abu. Lebih enak rasanya daripada tongkol batik. S sambil ikut meramaikan "Weekend Challenge" "BukanPepesanBiasa" dari mamah cookpad, akhirnya jadilah resep ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pepes ikan tongkol resep eyang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan PEPES Ikan TONGKOL resep Eyang menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan PEPES Ikan TONGKOL resep Eyang:

1. Ambil 1 ekor ikan Tongkol ABU (sekitar 1kg)
2. Siapkan Bumbu Halus
3. Sediakan 5 siung bawang putih
4. Ambil 8 siung bawang merah
5. Siapkan 5 buah cabe merah keriting (bisa ganti merah besar)
6. Ambil 5 buah cabe hijau keriting (bisa ganti hijau besar)
7. Sediakan 3 butir kemiri
8. Sediakan 3 lembar daun jeruk
9. Sediakan 1 ruang lengkuas, iris tipis
10. Sediakan 2 lembar daun salam (opsional)
11. Gunakan secukupnya Garam
12. Sediakan secukupnya Gula

Kalau pas acara makan bareng keluarga, dijamin lauk ini akan membuat makan Anda dan keluarga menjadi makin lahap dan nagih. Pepes Ikan Tongkol yang gurih, pedas, manis, kecut dan BIKIN NAGIH. Lihat juga resep Pepes ikan tongkol iris🐳 enak lainnya! Sebelum mengolah resep pepes ikan tongkol ini, silahkan siapkan terlebih dahulu bahan-bahannya yang dibutuhkannya.

Cara membuat PEPES Ikan TONGKOL resep Eyang:

1. Kukus ikan tongkol, tidak perlu terlalu lama. Setelah dingin buang tulangnya
2. Tumis bumbu halus, masukkan lengkuas dan daun salam. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Setelah wangi atau matang, matikan kompor.
3. Selagi bumbu panas, masukkan tongkol. Aduk perlahan sampai bumbu merata
4. Bungkus tongkol dengan daun pisang (sebaiknya daun pisang dijemur dulu sampai layu agar tidak mudah robek). Lalu kukus sampai sampai matang atau daun berubah warna.
5. Opsional : bisa dilanjutkan dengan dipanggang di teflon atau wajan. Wajannya olesin minyak goreng dulu. Wanginya akan lebih menggugah selera.

Berbagai bahan pembuatannya ini bisa didapatkan dengan mudah di pasar tradisional atau warung-warung terdekat. Lebih enak rasanya daripada tongkol batik. Tp krn dr kmrn pengennya makan pepes yaa udh lgsg eksekusi deh. Pepes ikan tongkol putih bumbu santan. Setelah matang,sebelum di sajikan bakar sebentar di atas bara api agar. bumbu pepes ikan tongkol pedas.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes ikan tongkol resep eyang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!