Cara Gampang Menyiapkan Sup ikan tuna kacang merah, Bisa Manjain Lidah

Lewis Burns   21/09/2020 15:52

Sup ikan tuna kacang merah
Sup ikan tuna kacang merah

Sedang mencari ide resep sup ikan tuna kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ikan tuna kacang merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ikan tuna kacang merah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup ikan tuna kacang merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Sayur atau sup selalu nikmat jika disantap sebagai teman nasi, salah satunya sup kacang merah daging sapi. Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa. Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup ikan tuna kacang merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup ikan tuna kacang merah memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup ikan tuna kacang merah:
  1. Ambil 1 ekor ikan tuna berat kurang lebih 300-400 gr
  2. Sediakan 2 sendok kacang merah, rendam pake air sampai mekar
  3. Ambil 1 buah Wortel
  4. Ambil 2 buah Tomat merah
  5. Siapkan 2 buah Belimbing wuluh
  6. Ambil Segenggam penuh kemangi, optional ya, saya lebih suka banyak
  7. Gunakan Daun bawang
  8. Siapkan 3 siung Bawang putih
  9. Gunakan Merica bubuk
  10. Sediakan Garam
  11. Siapkan Jahe di geprek
  12. Sediakan Daun jeruk 2 sobek sobek
  13. Ambil Air
  14. Siapkan Jeruk nipis
  15. Siapkan Kaldu jamur
  16. Ambil Cabe merah 4 buah biarkan utuh

Resep Sup Kacang Merah, Begitu Lezat dan Bernutrisi. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sup kacang merah, satu hidangan istimewa dari Sulawesi. Daging ikan tuna berwarna merah, dan bertekstur lembut.

Cara membuat Sup ikan tuna kacang merah:
  1. Cuci bersih ikan yang sudah dipotong menurut selera, taburi dengan garam dan air jeruk nipis.
  2. Geprek bawang putih, daun jeruk dan jahe, kemudian di tumis tanpa minyak, setelah berbau wangi masukan air, tambah kan garam sedikit, merica dan kaldu jamur
  3. Setelah mendidih masukan kacang merah, tunggu sampai agak empuk, baru masukan wortel yang sudah di potong2.
  4. Setelah kacang dan wortel empuk masukan ikan tuna, tomat dan belimbing wuluh yang sudah di potong2.
  5. Koreksi rasa, setelah di rasa pas tambah kan cabe utuh, potongan daun bawang dan kemangi tunggu kemangi layu sebentar. Sup tuna kacang merah siap di sajikan

Harga ikan tuna sirip biru menjadi mahal karena memiliki warna daging merah merona dan memiliki. Ikan Tuna banyak diburu hingga saat ini, karena rasanya yang lezat dan memiliki banyak gizi, maka tak heran jika harga ikan tuna mahal. Karakteristik daging ikan tuna bertekstur lembut dan berwarna merah darah. Semakin merah warna dagingnya, akan membuat harga ikan tuna menjadi semakin. Sup Kacang Merah pas banget jadi menu untuk hidangan sahur.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup ikan tuna kacang merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved