Anda sedang mencari inspirasi resep lontong dan sup kakap kuah kuning topping kentang krispi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong dan sup kakap kuah kuning topping kentang krispi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong dan sup kakap kuah kuning topping kentang krispi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lontong dan sup kakap kuah kuning topping kentang krispi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Lontong dan sup kakap kuah kuning topping kentang krispi. Sup ikan kuah kuning yg sangat terkenal di Indonesia Timur biasa dimakan dengan Kuah Kuning (Kuah untuk bubur dan lontong). Sebelumnya saya sudah pernah coba buat kuah kuning bubur, kali ini saya coba.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lontong dan sup kakap kuah kuning topping kentang krispi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lontong dan sup kakap kuah kuning topping kentang krispi menggunakan 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lontong dan sup kakap kuah kuning topping kentang krispi:

1. Siapkan 500 gr ikan kakap merah
2. Sediakan 2 piring lontong yg sdh dipotong2
3. Ambil 1 cangkir kentang potong2 kecil goreng kering
4. Gunakan 1 genggam daun kemangi
5. Ambil 1 sdteh gula
6. Siapkan 2 blok/dadu kaldu bubuk
7. Siapkan 2 sdm air lemon/jeruk
8. Sediakan 600 cc air
9. Sediakan Bumbu kasar/rajang:
10. Gunakan 4 cabe merah kriting rajang kasar
11. Sediakan 1 ruas jempol lengkuas
12. Siapkan 1 btg sere
13. Ambil 3 daun jeruk
14. Ambil 3 bawang putih rajang
15. Siapkan 5 bawang merah rajang
16. Siapkan Bumbu halus:
17. Sediakan 3 bawang putih
18. Gunakan 5 bawang merah
19. Siapkan 3 kemiri
20. Sediakan 1/3 ruas jari kunyit
21. Gunakan 1 ruas jari jahe
22. Sediakan 3-4 cabe rawit merah
23. Siapkan secukupnya Garam

Dipandu host yang merupakan chef kece, kita. Kentang juga tak lepas dari camilan yang cukup diminati lho, mulai dari kentang goreng dan sebagainya. kuning kecoklatan, setelah itu angkat dan tiriskan - Donat kentang madu siap disajikan, bisa juga ditambahkan topping sesuai selera. Mustika Sangkuriang Catering merupakan layanan pesan antar catering untuk wilayah Bandung dan sekitarnya, menerima pesanan: meal box, snack box, buffet, tumpeng. Terdiri atas lontong dan kikil sapi dengan kuah segar dan gurih.

Cara membuat Lontong dan sup kakap kuah kuning topping kentang krispi:

1. Goreng kentang n 1 siung bawang putih rajang sampai berwarna kecoklatan. Sisihkan
2. Bersihkan ikan kakap, bilas dg air jeruk/cuka untuk menghilangkan amis. Sisihkan
3. Siapkan wajan dg 3 sdm minyak goreng, masukkan bawang putih dan bawang merah rajang goreng sampai berubah warna, kemudian masukkan bumbu halus tumis sampai harum…
4. Tambahkan 600 cc air, bumbu2 lainnya dan 2 sdm air lemon kecuali kemangi tunggu sampai mendidih… koreksi rasa gula, garam
5. Masukkan ikan kakap tunggu 6- 8 menit sampai ikan matang, trus taburkan kemangi tunggu 1 menit. Matikan api
6. Susun lontong dalam piring, taburkan kentang goreng kemudian siram dg kuah sup n taruh potongan daging kakap

Menghidangkannya: Taruh irisan lontong dalam mangkuk, masukkan irisan tomat, tuangi kikil beserta kuahnya panas-panas dan beri perasan air jeruk limau. Hidangan lontong dan kuah lodeh sering menjadi pilihan bagi menu sarapan mahupun hidangan di Hari Raya. Ditambah pula apabila dipadankan dengan sambal ikan bilis. Untuk menjadikan lebih sedap, boleh ditaburkan bersama tempe goreng rangup dan ikan bilis goreng. Kalau Lontong Kuah Lodeh, Nina sukakan kuah yang pekat, sengal kalau cair sangat! pastu kan penuh dengan rasa udang kering dalam kuahnya, rencah nya pula harus banyak!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lontong dan sup kakap kuah kuning topping kentang krispi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!