Resep Cilok empuk yang Menggugah Selera

Andre Warner   18/07/2020 20:18

Cilok empuk
Cilok empuk

Sedang mencari inspirasi resep cilok empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok empuk yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok empuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cilok empuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Resep Cilok Bumbu Kacang Untuk Jualan Yang Empuk Dam Enak Siapa yang tidak suka cemilan satu ini,rasanya dari anak anak sampai orang dewasa pasti suka cilok. Di masa pandemi seperti ini,yuk kita coba bikin ciok sendiri sambil ngisi waktu luang di rumah. Anak anak dan keluarga pasti suka.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cilok empuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cilok empuk menggunakan 10 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cilok empuk:
  1. Sediakan 15 sdm tepung terigu
  2. Ambil 10 sdm tepung tapioka
  3. Siapkan 1 butir telur
  4. Ambil secukupnya Daun bawang
  5. Ambil 3 siung besar bawang putih
  6. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
  7. Gunakan Secukupnya garam
  8. Ambil Secukupnya royko rasa ayam
  9. Siapkan 300 ml air
  10. Sediakan Daun bawang iris tipis2

Kalau pengin makan cilok yang lezat, gak melulu harus jauh-jauh ke Bandung dulu. Kamu pun bisa membuat cilok sendiri yang lezat. Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya.

Langkah-langkah menyiapkan Cilok empuk:
  1. Haluskan bawang putih & garam.
  2. Panaskan air sampai mendidih,masukan bawang putih yang sudah dihaluskan. Matikan api.
  3. Campur tepung terigu dengan air rebusan bawang putih sedikit demi sedikit,aduk terus sampai tercampur rata
  4. Masukan tepung tapioka sedikit demi sedikit,aduk
  5. Tambahkan daun bawang,lada,penyedap dan telur
  6. Aduk rata sampai kira2 bisa dibuat bulatan kecil (dicetak)
  7. Panaskan air (kira2 bisa merendam semua bulatan cilok)& beri sedikit minyak goreng (agar cilok tidak menempel saat direbus)
  8. Rebus cilok didalam air yg telah mendidih selama 5/7menit.angkat dan tiriskan
  9. Panaskan pengukus…kukus cilok sampai matang ±10menit, cilok siap disajikan.

Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Cara Mudah Membuat Cilok Bandung yang Empuk, Kenyal dan Tahan Lama disertai Bumbu kacang yang Mantap. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beranek. Agar tekstur cilok tidak sekadar kenyal, melainkan juga empuk. Kamu bisa menambahkan tepung terigu ke dalam adonan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cilok empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved