Anda sedang mencari inspirasi resep pempek dos ny. liem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek dos ny. liem yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek dos ny. liem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pempek dos ny. liem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

LIEM (Tanpa Daging Ikan) Pempek dos ini walaupun tanpa daging ikan tapi enak & tidak alot.. Liem Recooked by : Meity @tissacake. Hai moms, yang ga bisa makan ikan tapi doyan pempek, yuk merapat.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pempek dos ny. liem yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pempek Dos Ny. Liem menggunakan 21 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pempek Dos Ny. Liem:

1. Gunakan Bahan pempek
2. Sediakan 250 ml air
3. Gunakan 2 sdt garam
4. Ambil 1 1/2 sdt kaldu bubuk
5. Siapkan 2 butir telur
6. Sediakan 125 gr terigu
7. Gunakan 200 gr tapioka/sagu/kanji
8. Sediakan 1 butir telur kocok untuk isian
9. Sediakan Cuko pempek
10. Sediakan 200 gr gula merah disisir
11. Siapkan 500 ml air
12. Gunakan 25 gr asam jawa larutkan dengan secukupnya air(dari 500 ml air
13. Sediakan Bumbu Halus
14. Gunakan 2 butir bawang putih
15. Gunakan 10 buah cabe rawit
16. Ambil 3 buah cabe merah
17. Sediakan 1 sdm ebi kering
18. Siapkan 1/2 sdt garam
19. Ambil Pelengkap Isian
20. Sediakan 1 buah timun iris kotak2
21. Ambil 1 bungkus mi kuning rebus

Liem için Fotoğraf, Fiyat, Menü, Adres, Telefon, Yorumlar, Harita ve daha fazlası Zomato'da. Pas kesini pesen adaan Dan kapal selam. Harga tidak terlalu Mahal, rasa lumayan. Pempek ekonomis ini dikenal dengan sebutan pempek dos.

Cara membuat Pempek Dos Ny. Liem:

1. Dalam wajan masukan air,garam & kaldu bubuk masak hingga mendidih.matikan api
2. Tambahkan terigu aduk dengan sendok kayu hingga adonan kalis lakukan dengan cepat karena adonan cepat mengeras.angkat & biarkan hangat
3. Pindahkan dalam wadah lalu beri 1 telur aduk rata beri 1 telur lagi aduk kembali hingga halus & kalis.Note:sebaiknya adonan tepung masih hangat agar ketika di uleni mudah kalis & halus tapi jangan terlalu panas agar telur tidak matang saat di campur ke adonan
4. Lalu tambahkan tapioka ke dalam adonan sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga kalis & tidak lengket di tangan
5. Cuci tangan & keringkan.Lalu ambil secukupnya adonan bulatkan lalu gelindingkan di telapak tangan hingga menjadi pempek lenjeran. Untuk pempek kapal selam bikin mangkok yg cekung, isi kocokan telur seperlunya tutup bagian atas dengan rapat agar tidak bocor.
6. Rebus air sampai mendidih, rebus pempek sampai matang, ketika sdh mengapung tunggu dulu beberapa saat (15menit) br angkat biar matang bag dalam sempurna. Untuk yg isian telur lbh lama lg proses merebusnya biar telur matang (tambah 20 menitan dari mengapung). Angkat pempek tiriskan.
7. Haluskan bahan bumbu. Dalam panci masukan semua bahan cuko pempek lalu rebus sambil diaduk2 hingga mendidih kemudian saring. Bila cuko pempek untuk stok simpan dalam wadah tertutup simpan dalam kulkas
8. Panaskan minyak lalu masukan beberapa buah pempek lalu kecilkan api goreng hingga matang.angkat & tiriskan
9. Tata di piring pempek dengan pelengkapnya. Isi dengan mi rebus, pempek goreng yg dipotong2 dan irisan mentimun. Siram cuko di atas pempek. Siap disajikan😉

Bentuk pempek dos persis seperti pempek khas Palembang pada umumnya. Hanya saja bahan baku utama dalam resep pempek dos adalah tepung sagu. Sementara untuk menambahkan rasanya, dibumbui dengan kaldu bubuk serta. Liem dan Diah Didi tapi tetap lembut. Pempek dos adalah pempek yang dibuat tanpa menggunakan ikan sebagai bahan dasarnya, resep yang diadopsi dari resep pempek Ny.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pempek Dos Ny. Liem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!