Resep Kembung Padang Teflon, Lezat

Susan Conner   14/08/2020 21:43

Kembung Padang Teflon
Kembung Padang Teflon

Anda sedang mencari inspirasi resep kembung padang teflon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kembung padang teflon yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kembung padang teflon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kembung padang teflon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Mengobati rasa pengeeen ke rumah padang, dan dah kesekian kalinya masak ini, praktis rasa ga kalah sama Zahara deket rumah. Xander's Kitchen oke banget. makasih resepnya. #FestivalRamadanCookpad #Silaturahmicookpad#DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia. Ikan kembung bakar teflon enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kembung padang teflon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kembung Padang Teflon memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kembung Padang Teflon:
  1. Ambil 4 ekor ikan kembung
  2. Siapkan 2 batang sereh
  3. Ambil 4 lembar daun jeruk
  4. Ambil 1 lembar daun kunyit muda diiris halus
  5. Siapkan 1 buah jeruk nipis
  6. Gunakan 100 ml santan kental
  7. Sediakan 2 gelas air (ukuran kecil)
  8. Siapkan secukupnya Garam, gula
  9. Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
  10. Ambil 15 butir bawang merah
  11. Siapkan 6 siung bawang putih
  12. Gunakan 8 buah cabe merah
  13. Sediakan Kunyit (seukuran jempol)
  14. Sediakan Jahe (seukuran jempol)

Rasanya itu enak banget, kaya bumbu rempah. Hallo.masih pada libur long weekend ya? Kali ini sy masak kembung bakar ala resto padang itu lho. Sy bikin bumbunya ga ditumis ya ,ngurangin minyak kan udh.

Cara membuat Kembung Padang Teflon:
  1. Bersihkan ikan kembung, beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam. Sisihkan
  2. Masak santan, air, bumbu daun dan bumbu halus. Masak agak lama sampai bau langunya hilang dan bumbu nya matang
  3. Masukkan ikan kembung. Tambahkan garam, gula
  4. Masak sampai kuah menyusut, bumbu meresap. Tidak perlu dibolak balik agar ikan tidak hancur, cukup balik 1x aja
  5. Panaskan teflon, beri sedikit blueband. Bakar ikan. - Panggang ikan sambil dioles-oleskan sisa bumbu sampai sedikit kering. Mmmm, kembung Padang Bakar Teflon siap buat teman berbuka puasa.

Dari sini didapat sebutan kembung banjar. Ikan kebung bisa diolah dengan berbagai macam cara digoreng, dipindang "Pindang kembung", dijadikan ikan asin. Salain itu cara mengolah ikan kembung bisa juga dengan di bakar, ikan kembung bakart banyak kita jumpai di rumah makan Padang, karena memang jarang saya jumpai ikan kembung bakar di warung lain. Resep Ikan Kembung - Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang banyak diolah dan dikonsumsi sehari-hari. Ikan yang masih berkerabat dengan tuna, tengiri, makarel dan tongkol ini memiliki ukuran yang bervariasi, namun relatif kecil.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kembung padang teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved