Anda sedang mencari inspirasi resep ayam suwir bumbu bali #diet yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir bumbu bali #diet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir bumbu bali #diet, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam suwir bumbu bali #diet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Ayam suwir bumbu Bali enak lainnya. Didihkan air dan masukkan ayam serta garam sedikit, masak sampai ayam matang. Masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan batang sereh.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam suwir bumbu bali #diet yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam suwir bumbu bali #diet menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam suwir bumbu bali #diet:

1. Gunakan 600 gr dada ayam
2. Sediakan 1 batang serai geprek
3. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
4. Ambil 4 lembar daun jeruk
5. Siapkan 2 lembar daun salam
6. Sediakan 2 sdm air asam jawa
7. Siapkan Garam
8. Sediakan Lada
9. Gunakan Gula
10. Siapkan 2 sdm minyak goreng (saya pake pure minyak kelapa)
11. Gunakan Bumbu halus :
12. Siapkan 6 siung bawang merah
13. Gunakan 3 siung bawang putih
14. Gunakan 1 ruas jahe
15. Ambil 1 ruas kencur
16. Sediakan 1 ruas besar kunyit
17. Ambil 5 buah cabai merah
18. Sediakan 5 buah rawit merah (bisa disesuaikan dengan selera ya)

Awalnya sih mau di masak ayam pop atau Gulai Ayam yang dicampur irisan tahu tempe, kayanya enak. Tapi saya lagi program diet, jadi lagi belajar mengurangi penggunaan santan ke dalam masakan, kue maupun puding. Ayam Suwir Bumbu Bali (Foto: Shutterstock) Tak hanya pesona alamnya yang mampu membuat siapa pun terhipnotis, Bali juga memiliki beragam resep masakan lezat serta bercita rasa khas. Salah satunya ayam suwir bumbu Bali yang sering disajikan bersama nasi campur khas Pulau Dewata.

Langkah-langkah membuat Ayam suwir bumbu bali #diet:

1. Rebus dada ayam sampai matang. Dinginkan. Kemudian suwir2.
2. Haluskan semua bumbu halus.
3. Panaskan wajan, tumis bumbu halus, masukan juga daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai. Tumis hingga wangi.
4. Masukan ayam. Aduk rata. Tambahkan sedikit air, air asam, garam, lada dan gula sesuai selera.

Ayam suwir bumbu Bali, satai lilit, serta lawar (sayuran yang rupanya seperti urap), adalah beberapa komponen yang wajib ada dalam sepiring nasi campur khas Pulau Dewata. Kadang ada saja yang menambahkan telur bumbu. Ayam suwir atau ayam sisit adalah daging dada ayam rebus. Ayam kemudian disuwir dan dimasak kembali dengan bumbu khas dapur Bali. Resep ayam suwir bumbu Bali akan melengkapi deretan koleksi resep ayam yang Anda miliki.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam suwir bumbu bali #diet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!