Lagi mencari inspirasi resep pesmol ikan salem yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan salem yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Pasti males lah, tanggung lg bikin apa lah.trus tar sok tar sok lagi deh 😂 pesmol ini enaak banget lho bumbu nya medok, masak. Lihat juga resep Pesmol ikan salem enak lainnya. Ini pertama kali saya masak pesmol otodidak, biasanya kan dimasakin mertua atau beli ke warung nasi pesmolnya pasti ikan nila atau ikan mas.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan salem, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pesmol ikan salem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pesmol ikan salem yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pesmol Ikan Salem memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pesmol Ikan Salem:

1. Siapkan 2 ekor ikan salem (dipotong 4 bagian / ekor)
2. Sediakan 1 buah tomat
3. Gunakan 10 buah cabe rawit (iris tipis)
4. Gunakan 4 buah cabe merah keriting (iris serong)
5. Gunakan 3 buah cabe hijau besar (iris serong)
6. Siapkan 4 cm jahe (memarkan)
7. Sediakan 4 cm lengkuas (memarkan)
8. Gunakan 4 lembar daun jeruk
9. Gunakan 4 lembar daun salam
10. Ambil 1 batang sereh (memarkan)
11. Gunakan 1 batang daun bawang
12. Sediakan 1 sdm air jeruk nipis
13. Ambil secukupnya air
14. Gunakan secukupnya garam, lada, dan penyedap rasa
15. Gunakan Bumbu Halus :
16. Gunakan 8 siung bawang putih
17. Sediakan 9 butir kemiri
18. Ambil 4 cm kunyit (dikupas)

Baca Juga: PESMOL IKAN SALEM By : @yoanitasavit. Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih - Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur. Makanan ini sangat banyak diminati oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga memiliki aroma yang sangat khas. Resep dengan petunjuk video: Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning.

Langkah-langkah menyiapkan Pesmol Ikan Salem:

1. Goreng ikan salem yang sudah dipotong sampai kering. Sisihkan.
2. Haluskan bumbu yang harus dihaluskan dgn blender dan ditambahkan air sedikit agar mudah dihaluskan.
3. Panaskan sedikit minyak kemudian tumis bumbu yg sudah dihaluskan.
4. Masukan semua cabai yg sudah dipotong sesuai selera kemudian masukan jahe, lengkuas, sereh, daun bawang, daun jeruk, daun salam, dan tomat.
5. Masukan garam, lada, penyedap rasa, air jeruk nipis. Masak hingga mengental kemudian tes rasa.
6. Masukan ikan salem yg sudah digoreng. Aduk rata. Tunggu beberapa saat. Sajikan.

Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas. Cari produk Makanan Instan Kaleng lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Kalau ingin tekstur ikan tetap renyah, siramkan bumbu di atas ikan yang sudah diletakkan di atas piring. Namun, kalau ingin bumbu meresap, masak ikan dalam panci dengan durasi lebih lama.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pesmol ikan salem yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!