Lagi mencari inspirasi resep cilok kenyal dan empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok kenyal dan empuk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Source:the Hasan video.pos yuk ah jajan yang disukai banyak kalangan ,cus meluncur ke resep #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia Andhien's Kitchen. Cilok Dijamin Empuk (Sampai Besok👍) Resep Cilok Kenyal dan empuk. Bila ingin hangat bisa taro di reskuker dan tinggal tambah bumbu kacang atau bisa digoreng dengan telur Agar tekstur cilok tidak sekadar kenyal, melainkan juga empuk.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok kenyal dan empuk, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cilok kenyal dan empuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cilok kenyal dan empuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cilok kenyal dan empuk memakai 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cilok kenyal dan empuk:

1. Sediakan 7 sdm tepung terigu
2. Ambil 14 sdm tepung tapioka
3. Sediakan secukupnya Air
4. Gunakan 4 siung bawang putih
5. Gunakan Garam
6. Gunakan Daun bawang iris tipis
7. Ambil Daun seledri iris tipis

Kamu pun bisa membuat cilok sendiri yang lezat. Sebelum masak sendiri, simak tips membuat cilok yang empuk dan kenyal. Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya.

Langkah-langkah menyiapkan Cilok kenyal dan empuk:

1. Haluskan bawang putih,sisihkan.
2. Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan bawang putih halus sebagian ke dalam air.
3. Campur tepung terigu dan tapioka, irisan daun bawang dan seledri, dan tambahkan juga sisa bawang putih halusnya. Campur adonan kering hingga merata.
4. Tuangkan air panas hasil rebusan sedikit demi sedikit dan aduk aduk. Jika adonan sudah sedikit dingin bisa diuleni dengan tangan agar tercampur rata.
5. Buat bulatan bulatan cilok sesuai selera.
6. Siapkan air untuk merebus cilok. Tunggu air mendidih. Tambahkan 1 sdm minyak goreng agar nanti ciloknya tidak saling menempel.
7. Masukkan cilok ke dalam panci air mendidih. Tunggu sampai cilok mengapung di permukaan tanda cilok sudah matang. Angkat dan tiriskan.
8. Cilok siap di santap.

Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Resep cilok ini saya recook dari dapurspatula. Mantap, Biarpun dingin,namun tetap kenyal , tidak keras dan masih empuk. Rahasianya ada pada adonan biangnya. kalau didunia per-rotian, bisa dibilang water roux, dimana tepung terigu dan air dimasak sampai teksturnya menyerupai bubur dan lengket.. Resep Membuat Cilok yang Enak Empuk Kenyal - Cilok merupakan jajanan atau cemilan khas Sunda.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cilok kenyal dan empuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!